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| レシピID | 1130011925 |
| レシピタイトル | 超簡単!焼き鳥缶と卵の照りマヨ焼き |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130011925/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | Dai__chan |
| レシピを考えた人のコメント | 今回は5倍濃縮の麺つゆを使いましたが、量は濃さやお好みで調節して下さい。 |
| 材料名の一覧 | 焼き鳥缶 卵 麺つゆ(濃縮タイプ) ごま油 マヨネーズ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2018/11/29 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹の栄養&旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪^^
熱々をハフハフしながら食すか? 味が馴染むまで待って食すか? 冷蔵庫に移して冷たくして食すか? どちらにしても~日本人に生まれてきて良かったと思う一品。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。