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レシピID

1390054750

レシピタイトル

スパイスチャージ！あいがけカレー基本

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390054750/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

かえKitchen

レシピを考えた人のコメント

スパイスカレーで元気注入！
ルーを使わないので
胃もたれせず、サラッと食べれます♪
①ニラとネギのキーマカレー
②豚トロと水茄子のカレー

材料名の一覧

①
豚ひき肉
玉ねぎ
ニラ
ネギ
カレー粉
チリパウダー(辛味)
オイスターソース
醤
中華スープ粉
塩コショウ
②
豚トロ(豚バラなどでも)
水茄子
玉ねぎ
カレー粉以下①と同じ
+ケチャップ
牛乳や生クリーム

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2022/07/26

いいね！数

約30分 100円以下

おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）

赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。お酢で鮮やかな赤に発色します。

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5分以内 300円前後

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

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1時間以上 500円前後

ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

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約10分 100円以下

わさび菜と花かつおのゴマ油炒め

さっと炒めて簡単おつまみ♪味付けもシンプルです。

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約15分 500円前後

塩麹とトマトのキャベツたっぷり西のまるごと鍋

トマト缶とお好みのお野菜で作る塩麹トマト鍋ソーセージを入れるのが子供たちのお気に入りです

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1時間以上 2,000円前後

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！とても美味しくできました！

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約15分 300円前後

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。フライパン１つで、手軽に作れます。カルシウムも取れて◎。

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5分以内 100円以下

食パンで◎ガーリックトースト

ガーリックフランスってパン屋で大好きなメニューでした☺ お手軽に食パンで♩

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5分以内 100円以下

チーズかけちゃう白菜サラダ

あっという間に白菜ペロリ

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約15分指定なし

塩だれで旨い！お手軽天津飯

いつもの天津飯、ちょっと待った！塩だれで旨味ばっちり、でもさっぱり味♪ 常備食材でちゃちゃっと作れますよ。

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約15分 2,000円前後

〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋

冬になったら鮟鱇鍋！個人的には〆はうどんが好きです！

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約1時間 300円前後

グルテンフリー！米粉のバナナパウンドケーキ

焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

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約10分 100円以下

お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼き

うちの卵焼きは甘くない卵焼きです。ふんわりしてて冷めても美味しいのでお弁当の時は必ず入れてね♡と子どもも大好きです。

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約10分 100円以下

空芯菜と卵のスープ

プランター菜園から収穫した空芯菜、炒め物に　お浸し～次は何を作りましょ？今回はスープにしてみました。

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約30分指定なし

シンプルだけど味わい深いプルーンと木の実のテリーヌ

シンプルだからこそ、ナッツの食感とドライフルーツのジューシーな素材本来の美味しさを味わえるテリーヌです。

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指定なし指定なし

アイスカプチーノ　　アイス　ソイ　カプチーノ

おうちカフェドリンクのサイエンスポイント、”比重”を利用して、こんなにおしゃれな３層レイヤードリンクをつくります。おもてなしにぴったり！

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約30分 1,000円前後

お正月には欠かせない！お雑煮（関東風）

関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。

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5分以内 300円前後

れんこんの下処理方法

【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。

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約15分 300円前後

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

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約1時間 300円前後

柚子の大量消費！手作りゆず胡椒

柚子がたくさん手に入ったら！フレッシュな香りが爽やかな手作り柚子胡椒を！我が家では辛さ控えめに、柚子皮と同量のししとうで作ります。

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