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レシピID | 1740010300 |
レシピタイトル | 塩麹で♪ 小松菜トマトで彩りナムル☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740010300/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | こぶた... |
レシピを考えた人のコメント | 塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★ |
材料名の一覧 | 小松菜(約8株) ミニトマト ○塩麹 / すりゴマ ○ニンニク(お好みで) ○ごま油 |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2016/04/20 |
いいね!数 | 0 |
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。 大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒!