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レシピID

1050003123

レシピタイトル

ゆで方がポイント!柔らか豚しゃぶサラダ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050003123/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

*あやじ*

レシピを考えた人のコメント

豚しゃぶもただ茹でるだけとはちがう。本当にしっとりやわらかに仕上がります。

材料名の一覧

豚バラしゃぶしゃぶ用
片栗粉
大根おろし
レタス
トマト
かいわれ
きゅうり
万能ねぎ
ポン酢（お好みのドレッシングで）

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/06/05

いいね！数

約30分 500円前後

うちのチリコンカン♪お豆たっぷり辛さ控えめ♡

野菜とベーコン消費に作りました♩ 人参などを足してみたりしても◎ ひき肉だけでも美味しいですし合い挽きでもOK☆ 作り方はとっても簡単です(^o^)/

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約30分 500円前後

トゲクリガニのゆで方

桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑)

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5分以内 100円以下

＊エッグベネディクト＊

マフィンの上にベーコンとポーチドエッグを乗せ、マヨネーズで作ったコクあるソースをかけました☆

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1時間以上 300円前後

家族大絶賛！とっても美味しいレーズンパン

「これは売れるよ！」と家族全員絶賛のレーズンパン。しっとり！ふわふわ！ぜひ作ってみてください(^o^)

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5分以内 100円以下

簡単♪みたらし団子のタレ

みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください（＾－＾）

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約15分 1,000円前後

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。

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約30分指定なし

塩分濃度とゆで方☆　「ズワイガニ塩ゆで」

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

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5分以内 100円以下

たまにはこういうのも。インスタントな焼きラーメン

インスタントラーメンの汁まで飲みたくなかったので焼きラーメンにチャレンジしてみました。すごいうまいかは自信ありませんが、また作りたいと思う病みつきの味です。

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5分以内指定なし

めんつゆがないときの、代用♫

めんつゆがなかったら、家にある調味料で！

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約1時間 5,000円前後

自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

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約30分 500円前後

黄金比のタレで煮魚

このタレなら、煮魚が美味しくなること間違いなしです。しかも、同量なので覚えやすいですよ。お砂糖はお好みで加減してみてください。

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5分以内指定なし

ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め

これがめちゃくちゃビールに合うんです♪ 手早さが勝負！飲みながらでも作れます。笑

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5分以内 100円以下

オリーブオイルが美味しいドレッシング

オイルはお好みで、EXオリーブオイルやサラダ油にしても美味しい。

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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約15分 100円以下

お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】

あのラーメン屋さんの炒飯に近い味を、自宅にある材料で試み！

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指定なし指定なし

卵黄２個でカスタードクリーム

卵黄が余ったら作ります。簡単で、クリームパン作りや。そのままパンに塗ってもおいしいです！

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約1時間 300円前後

お塩の加減がちょうどいい！豆ご飯

皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です！

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5分以内 100円以下

５分で完成！高野豆腐で鶏の唐揚げ風

待たない、揚げない、汚さない。面倒くささ一切なし♪ でもかなり美味い！呑んでる途中にぱぱっと１品♪笑

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1時間以上 300円前後

とろ〜とろーり♡濃厚な杏仁豆腐♡

市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡

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約15分指定なし

白だしで作れる！美味しいカツ丼

白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪ トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。

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