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| レシピID | 1600029146 |
| レシピタイトル | 白ねぎの青い部分で ヒラヤーチー 分量簡単♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600029146/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ななねこ |
| レシピを考えた人のコメント | ねぎの青い部分...捨てるのはもったいない!ヒラヤーチー(沖縄風チヂミ)にして美味しくいただきます。 |
| 材料名の一覧 | 白ねぎの青い部分 にんじん 薄力粉 水 卵 ほんだし 塩 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2019/05/27 |
| いいね!数 | 0 |
乾麺は面倒と思っている方必見!茹で時間が短く、とってもエコ!時間が経っても殆ど伸びません!しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。