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レシピID

1030018638

レシピタイトル

失敗しない焼き方！霜降りステーキ肉の焼き方

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030018638/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

oppeke22

レシピを考えた人のコメント

折角の霜降り和牛肉のステーキ～失敗したくない～こうすればミディアムレアの美味しいステーキが焼けます！

材料名の一覧

霜降りステーキ肉（１.５ｃｍ厚）
（岩）塩・黒胡椒
牛脂
or
サラダ油
レモン・ベビーリーフ・ミニトマト
お好みでガーリック塩胡椒・おろしポン酢
お好みで練りわさび・岩塩

調理時間目安

約30分

費用の目安

3,000円前後

レシピ公開日

2021/01/01

いいね！数

約30分指定なし

味噌味で温まる♡野菜たっぷりモチモチすいとん鍋

モチモチすいとんが美味しい野菜たっぷり味噌味の鍋です♪冷蔵庫のお掃除にお家にあるお野菜を入れてみてください。味噌味なので体がポカポカ温まります♪

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約10分 100円以下

魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き

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5分以内 300円前後

チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン

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約30分 300円前後

缶詰と牛乳でマンゴープリン

缶詰とフードプロセッサーで

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約30分 300円前後

★フレッシュサルサソース★

メキシコ料理に欠かせないサルサソース♫ タコスやタコライスの他にも、グリルチキンや白身魚のソテーにかけても◎ お子様向けにはタバスコを抜いてどうぞ(*´꒳`*)

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約30分 1,000円前後

【感動レベルはこう作る！】スパニッシュオムレツ

とっても簡単なのに喜ばれる！スパニッシュオムレツを公開します！

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1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

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約15分 100円以下

お豆腐だけ！のヘルシーそぼろ

お豆腐だけなのでとてもヘルシーですがご飯がすすんでしまうかも？なご飯のお供的おかずです(^^;)お弁当にも！

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5分以内指定なし

手間いらず☆彡殻付き落花生がレンジで簡単ピーナッツ

フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる！お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。

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約30分 100円以下

手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」

市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。

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指定なし指定なし

豆腐ハンバーグ

大葉入りの豆腐ハンバーグです。

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約30分 300円前後

圧力鍋で、玉ねぎとスペアリブの煮物

煮込んだ甘い玉ねぎがたまりません

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約15分指定なし

おつまみ☆ほうれん草の生ハム巻き

これがビールに合うんです！

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約30分 300円前後

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。

白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

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約15分 300円前後

簡単、うまい！節約　コンソメスープスパゲッティ

簡単で美味しいスープスパです。

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約10分指定なし

ガスト風マヨコーンピザ 125円

ガストのメニュー風です^ ^

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指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約５ｃｍのドーナツが２４個作れます。

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5分以内 100円以下

三宮の有名店インスパイア！ハンバーガーのソース

神戸三宮の有名ハンバーガー屋さんのソースが美味しかったので、なんちゃってソースを作って、ハンバーガーをたっぷりいただきました(^o^)

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約15分 300円前後

きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え

さっぱりおいしい常備菜に。冷蔵庫で4-5日持ちます。

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約15分 500円前後

名店に聞いた！本格、レバニラ炒め！

調味料さえ揃えてあれば、素を買うよりも安く、好みの味に変えられます。ピリ辛が好きな人は、手順3で豆板醤を加えてください。

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