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レシピID

1030018638

レシピタイトル

失敗しない焼き方！霜降りステーキ肉の焼き方

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030018638/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

oppeke22

レシピを考えた人のコメント

折角の霜降り和牛肉のステーキ～失敗したくない～こうすればミディアムレアの美味しいステーキが焼けます！

材料名の一覧

霜降りステーキ肉（１.５ｃｍ厚）
（岩）塩・黒胡椒
牛脂
or
サラダ油
レモン・ベビーリーフ・ミニトマト
お好みでガーリック塩胡椒・おろしポン酢
お好みで練りわさび・岩塩

調理時間目安

約30分

費用の目安

3,000円前後

レシピ公開日

2021/01/01

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指定なし指定なし

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました

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約30分 300円前後

冷凍パイシートで簡単♡ひとくちチョコパイ

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1時間以上 3,000円前後

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36個の昆布巻きが出来ます。祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)

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約10分 100円以下

2つのコツでパラパラ！簡単！玉ねぎチャーハン

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5分以内 100円以下

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約15分 100円以下

【簡単おかず】焼きかぼちゃ

かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出したシンプルなレシピです。

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)かんたん白玉withきなこ黒蜜♪

白玉粉をこねて、茹でるだけ♪ 簡単で腹持ちの良いおやつです(^_^)

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約15分 500円前後

お誕生日にも♪簡単グラスショートケーキ♡

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約10分指定なし

まるで帆立！エリンギのバター醤油焼き

帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも！バター抜きにすればベジタリアンでもOK！

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1時間以上 500円前後

絶品♡ティラミスケーキ

ちょっぴり手間はかかるけれど、材料は手軽で難しい工程は無し♫見た目も華やかなワンホールのティラミスケーキはバレンタインや記念日にぴったりです♡

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約15分指定なし

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪ 干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。

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5分以内 100円以下

さつまいもと苺ジャムのヨーグルト

今回苺ジャムを使っていますが、お好みのジャムでお試しください。

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1時間以上 300円前後

生のわらびの茹で方

生のわらびの茹で方です。わらび、おいしいよね〜

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約15分 100円以下

シンプルがおいしい！サラスパ

アレンジもいいけど、やっぱり定番がおいしい！シンプルなのに、なんか違う！みんな大好きなサラスパ★付け合わせにも！スプーン1本で簡単！

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5分以内 100円以下

海ぶどうのマヨおかか和え

磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/

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約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

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約15分 100円以下

キャベツたっぷり♪ホットドッグ

一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。

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5分以内 100円以下

卵なし！サクサクフライの衣の作り方

卵不使用で量の調整が楽々！冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます！

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約15分 100円以下

ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

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5分以内 100円以下

スパムおにぎらず

握らないからとっても簡単ですよ♪ 冷めてもおいしいから、お弁当やお夜食にも♪

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