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レシピID

1800034410

レシピタイトル

絶品❗️しじみラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800034410/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

S_AND_S

レシピを考えた人のコメント

潮の香りただよう深いうまみのあっさりラーメン。
化学調味料を使わない魚介系ラーメンの新境地です。
【おすすめマーク☀️】

材料名の一覧

中華麺（生）
しじみ
わかめ（塩蔵）
長ねぎ（白い部分）
長ねぎ（青い部分）
しょうが
にんにく
昆布煮干しだし
酒
薄口しょうゆ
みりん
塩
ラード

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2024/04/25

いいね！数

1時間以上 500円前後

パネトーネ【No,409】

イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。

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5分以内 300円前後

バナナとほうれん草のスムージー

ヘルシーな朝食やおやつにぴったりです♪おなかにも良いです◎

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1時間以上 500円前後

翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉)

我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡ 時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)

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約30分 500円前後

フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

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約30分 100円以下

胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ

余計な味付けは一切なし！シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。

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約1時間指定なし

食物繊維たっぷり♡小豆玄米

玄米を食べるようになって、よく噛むようになりました。大人用に炊いて一食分ずつ冷凍しています。

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5分以内 100円以下

捨てない！ケールの茎のごま油炒め

葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。少し苦いのでおつまみにもなります。

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約15分指定なし

子供大好き♥かぼちゃコロッケ

かぼちゃコロッケって、甘みがあって大好き★

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5分以内 100円以下

バーニャカウダー風☆アンチョビマヨネーズ

本格バーニャカウダーソースを作るのは手間なので、簡単にそれっぽいものを作ってみました☆野菜スティックや温野菜のディップにオススメ♪

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5分以内 100円以下

じゃが芋・しめじのお味噌汁♪

じゃが芋としめじをあわせてお味噌汁に♪ しめじの香りと、じゃが芋のホクホク感がとても美味です♪

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約1時間 2,000円前後

山形置賜地方風の芋煮

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

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約15分 500円前後

冷凍カニクリームコロッケの上手な揚げ方

今日は楽をしようって日に是非！

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約10分 100円以下

しめじと大根のダイエット味噌汁

噛む習慣で早食い予防。

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1時間以上指定なし

のっぺ(白だしバージョン)

新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。

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5分以内 100円以下

レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です＊甘さ控え目！

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約15分 300円前後

鶏むね肉で＊節約＊ピカタ☆ お箸で切れる♪

安い鶏むね肉を卵でコーティングしてボリュームアップ♪ 付けて焼くだけの簡単料理です★

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指定なし指定なし

簡単☆マヨポン海ぶどう

海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ！子供にウケました＾＾

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約15分 300円前後

簡単、うまい！節約　コンソメスープスパゲッティ

簡単で美味しいスープスパです。

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1時間以上指定なし

トルコ料理★主食のパン～エキメッキ

トルコで、ラマザン(断食月)以外の日常で主食として食べるパンです。

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約30分 500円前後

ライスペーパーでウニッコオムライス

ケンミン食品のライスペーパーを使ってマリメッコのウニッコみたいなオムライスを作ってみました。手で持って食べられるんです♡

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