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| レシピID | 1340026333 |
| レシピタイトル | 鱒の味噌マヨ焼き |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340026333/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | なな1151 |
| レシピを考えた人のコメント | 塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね^。^ |
| 材料名の一覧 | 鱒 酒 塩 A 味噌 マヨネーズ 砂糖 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2020/11/02 |
| いいね!数 | 0 |
韓国のテレビを見ているとチゲの人気No.1は「かにチゲ」のようで、みんな夢中になってカニを頬張っています。キムチで味付けをしたズワイガニの天醤鍋です。
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。