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| レシピID | 1870006440 |
| レシピタイトル | 本格☆トムヤンクン |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870006440/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 楽天市場店舗 |
| レシピ投稿者 | 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 |
| レシピを考えた人のコメント | 材料さえ手に入れば、本格的なトムヤムクンが家庭で作れます!! 手順は簡単なので、ぜひ作ってみてください♪ (Cooking-Clocca 時吉真由美) |
| 材料名の一覧 | レモングラス(茎) バイ・マックルー(こぶみかんの葉) 水 ガラスープ 有頭海老 バイホーラパ(タイのバジル) ナム・ブリック・パオ(チリインオイル) ナンプラー ブリッキーヌ(青唐辛子) ココナッツミルク レモン汁 パクチー |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/07/30 |
| いいね!数 | 0 |
【芽キャベツは100gあたりのビタミンCがキャベツの4倍も含まれていて~6個食べるだけで1日の所有量を摂取することが出来る】らしい=そんな素晴らしい食材です。
残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。 BBQにはおうちで焼いて、BBQソースをかけてラップで包んで持参です。
春が旬の菜花を使った副菜です。菜花の苦味とちくわのぷりっとした食感が美味しいですよ♪ 沢山作って作り置きにも是非どうぞ。 (嫁)菜花とマヨネーズって相性良い!
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。