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レシピID | 1580048260 |
レシピタイトル | とろとろ絶品!白ナスの田楽☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580048260/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | na-maママ |
レシピを考えた人のコメント | 白ナスが手に入ったら絶対これ! とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*) |
材料名の一覧 | 白ナス ごま油 水 ☆味噌 ☆みりん ☆砂糖 ☆水 |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2021/07/31 |
いいね!数 | 0 |
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!
ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。 若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。
沸騰後、蓋をして火を止めて置いておくだけで、ゆで卵を作ります! 火を止めて置くので、そばにいなくても大丈夫です! ガス代、電気代の節約にも♡
子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。 手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます^^