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| レシピID | 1580048260 |
| レシピタイトル | とろとろ絶品!白ナスの田楽☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580048260/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | na-maママ |
| レシピを考えた人のコメント | 白ナスが手に入ったら絶対これ! とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*) |
| 材料名の一覧 | 白ナス ごま油 水 ☆味噌 ☆みりん ☆砂糖 ☆水 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2021/07/31 |
| いいね!数 | 0 |
高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。 酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量
豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。 小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。
うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。