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| レシピID | 1100013919 |
| レシピタイトル | 簡単!あさりとツナの豆乳クラムチャウダー |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100013919/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | sumisumie |
| レシピを考えた人のコメント | バター無しのヘルシークラムチャウダーです。 |
| 材料名の一覧 | あさり水煮缶 マッシュルーム ツナ缶 豆乳 水 白ワイン 玉ねぎ じゃがいも ミックスベジタブル オリーブオイル コンソメ ブイヨン(キューブ) 片栗粉 塩胡椒 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/07/16 |
| いいね!数 | 0 |
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。