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レシピID | 1510027854 |
レシピタイトル | 手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510027854/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | M@H |
レシピを考えた人のコメント | 市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。 ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。 |
材料名の一覧 | 水 昆布 出汁パック ○料理酒 ○みりん ○醤油 ◎田舎味噌 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2021/01/12 |
いいね!数 | 0 |
以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡ 幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡
豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥
酸辣湯はご飯にも抜群に合う!! もずく酢で酸味の失敗なし! シャキシャキなタケノコ、コリコリのキクラゲ、トロトロのあん、食感がクセになる簡単美味しい酸辣湯丼♪
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