画像

レシピID

1510027854

レシピタイトル

手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510027854/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

M@H

レシピを考えた人のコメント

市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。
ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。

材料名の一覧

水
昆布
出汁パック
○料理酒
○みりん
○醤油
◎田舎味噌

調理時間目安

約30分

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2021/01/12

いいね！数

約30分 500円前後

簡単定番♡三色そぼろ丼

しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

2
5分以内 300円前後

焼き鮭☆レンジ→フライパンで後片付けもラクラク♪

魚焼きグリルは毎度の掃除が大変なので、クッキングシートを使って後片付けラクラクに。忙しい朝にも簡単に作れるもでお弁当作りなどにもオススメです。

0
指定なし指定なし

我が家で好評♡たけのこご飯★

たけのこの季節になると、毎年作ります♪ お弁当にもいいので、多めに作ります♡

0
約30分 500円前後

ハンバーグスパゲッティグラタン

なんとも魅力的なメニューでしょ。スパゲティとハンバーグ、グラタンが合体。満足の簡単作れるメニューです。

0
約10分指定なし

大根とカニのサラダ

千切り大根にカニの身を合わせた和風サラダです。

0
約15分 300円前後

シリコンスチーマーひとつでスナップエンドウ

道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。

0
約15分 500円前後

ゆで方がポイント!柔らか豚しゃぶサラダ

豚しゃぶもただ茹でるだけとはちがう。本当にしっとりやわらかに仕上がります。

0
1時間以上指定なし

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

0
約10分 300円前後

究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ)

小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。

0
約10分 300円前後

★小エビのカクテルサラダ★

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*) パーティーやクリスマスディナーなどに♡

1
約15分 100円以下

冷凍アサリで簡単！　ボンゴレビアンコ

あさりのだしが効いていて、簡単だけどめちゃめちゃ美味しいです。

0
5分以内 100円以下

ごまだれ　簡単！鍋のタレ

しゃぶしゃぶや水炊きなどに使えるごまだれ♪

0
約30分 500円前後

【赤ワインに合う】イチジクと生ハムのオーブン焼き

イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに！

0
約15分 100円以下

これはやみつき！アボカドとポテトのホイル焼き

アボカドとジャガイモの相性はぴったりです！やみつきになる美味しさです♪

0
約1時間 300円前後

簡単！1時間で完成【ベーコンエピ】

1時間ほどで、美味しいベーコンエピができちゃいます！

2
指定なし指定なし

＊簡単♪梅昆布茶＊

簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙～('ー'*) 何だか春の味わい♪

0
約30分指定なし

きりたんぽ鍋です☆もちもちご飯にお汁がじゅんわり♪

もっちり香ばしい手作りきりたんぽが、たまりません～。つゆは、お醤油ベースの鶏だしです♪♪お腹もココロもほっこり♪♪温まってね☆

0
約10分指定なし

まぐろの山かけ

子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪

1
1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

0
約10分 300円前後

ホッキのサラダ

切って和えるだけ♪簡単サラダ

0