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レシピID

1540010623

レシピタイトル

ナスの甘辛煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540010623/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

chocoママ3

レシピを考えた人のコメント

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

材料名の一覧

なす
サラダ油
砂糖
みりん
しょうゆ
酒

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/27

いいね！数

約30分 300円前後

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪ （よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

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5分以内 300円前後

作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン

肉味噌はアレンジ出来て便利です！卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

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約15分 100円以下

白なす(とろなす)焼きポン酢

旬の白なす(とろなす)を焼きポン酢で。とろっとした食感で美味しい。

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約10分 2,000円前後

ホクホク絶品☆国産の焼き穴子丼

温めるだけで簡単♪ご家庭でお店のような味を堪能できる絶品です！

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約15分 300円前後

【カレートッピング】ほうれん草のソテー

バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪

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約30分 500円前後

市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁

つみれ汁で魚を食べよう!! ４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

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指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

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約10分 300円前後

むき身で簡単！あさりの佃煮

ご飯が進む！冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！

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約30分 100円以下

外カリッ！中ホクホク！【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

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約15分 300円前後

乙女の「スペルト小麦の酵母イングリッシュマフィン」

捏ねずに作るスペルト小麦とレーズン酵母のイングリッシュマフィンです。型は9㎝×4.5使用で4個分の分量です。調理時間は発酵時間と焼成時間を除外してます。

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1時間以上指定なし

【ママパン】あこ天然酵母で作る山型食パン

あこ天然酵母で作った山型食パン

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5分以内 300円前後

さつまいもカットして生で冷凍保存

さつまいもは常温保存でも長持ちしますが、温度や湿度管理が出来ないと芽が出たり黒いブツブツが出たりしますカットしておく 1ヶ月位保存可能でサッと使えて便利です

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約10分指定なし

まぐろの山かけ

子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪

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約15分 300円前後

甘辛いカラスカレイの煮付け♪

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

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約10分指定なし

✿2歳のひなまつり　三色のご飯

食べムラも多い卵白アレルギーの娘にかわいい雛祭りメニューを、考えました。2歳なので、味付け無しの素材の味のみです、離乳食にも、応用できるレシピです

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約15分指定なし

なすと豆腐のミートソースグラタン

ナスとミートソースって合いますよね～(*´∀｀*)

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約30分 500円前後

北海道～鮭まるごと三平汁

鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆

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1時間以上 300円前後

【醤油ラーメン】汎用（はんよう）醤油ダレ

自作ラーメンスープによく合う醤油ダレ（かえし、カネシ）のレシピです。

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5分以内 100円以下

保育園のおやつ【チーズきゅうりサンド】

保育園のサンドイッチメニュー生のきゅうりを使用するが、マヨネーズとチーズの塩分で時間が経つとしんなりして食べやすい子供の分量で4人分です（１人パン1枚分）

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5分以内 100円以下

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。

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