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レシピID

1540010623

レシピタイトル

ナスの甘辛煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540010623/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

chocoママ3

レシピを考えた人のコメント

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

材料名の一覧

なす
サラダ油
砂糖
みりん
しょうゆ
酒

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/27

いいね！数

1時間以上 1,000円前後

一晩水に浸さなくても失敗無しの黒豆が出来上がり

黒豆と砂糖が同量です。200ｇの黒豆なら200ｇの砂糖でOK。大きなお鍋で作ると艶が出ます。

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約30分 300円前後

まんばのけんちゃん♪

甘くて柔らかい、まんば（高菜）を使った香川の郷土料理♪油で炒め煮するので、コクも出て、食べごたえがあります。

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約15分 100円以下

絶対にうまい！ペペロンチーノ

素人でもこれだけの味が出せれば完璧です！ぜひお試しを♪

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約15分 300円前後

デパ地下デリ風　トロトロスパゲティサラダ

どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです！

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約30分 300円前後

鮭のじゃっぱ汁～鮭のあら汁～

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。

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5分以内 100円以下

簡単、美味しい！ごま味噌マヨドレッシング♪

美味しくて、野菜がどんどん食べれます(^o^)

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約1時間 300円前後

柚子の大量消費！手作りゆず胡椒

柚子がたくさん手に入ったら！フレッシュな香りが爽やかな手作り柚子胡椒を！我が家では辛さ控えめに、柚子皮と同量のししとうで作ります。

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指定なし指定なし

☆めんつゆで☆即席ポン酢

ポン酢が無くても大丈夫！！めんつゆで即席ポン酢が作れます☆

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約30分 500円前後

子供にも旦那にも大好評！！豚こまチーズボール☆

豚こまにチーズをいれて丸めるだけで、見た目も可愛い☆味も絶品☆夕飯の鉄板おかずになる事間違いなし！

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約30分 300円前後

ミキサー不要！皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪

とにかく簡単に！でも美味しく(o^^o)皮ごと使って少々固形のかぼちゃが残っても食感をたのしんで♪後片付けも楽チンです。

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約10分指定なし

簡単すぎるけど美味しいからok！な蓮根饅頭

めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑

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約30分 300円前後

主夫がつくるチキンケサディーヤ

メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。

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約10分 100円以下

香ばしい♪干しエビ入り玉子焼き♪

玉子焼き器があれば簡単にキレイな形ができますね♪

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約30分 300円前後

和風きのこハンバーグ＋＋

きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤

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1時間以上 300円前後

圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

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約30分 500円前後

郷土食☆おみ漬け

青菜（せいさい）を刻んで漬ける郷土のお漬物です。シンプルに青菜とシソの実、菊芋だけでも。おみ漬け納豆ご飯、海苔巻きも美味しいですよ。

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約15分 500円前後

フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)カンタン！豚肉とナスの甘辛炒め♪

とろとろナスが美味しい♪ お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

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約15分 300円前後

いわしのマヨネーズパン粉焼き

マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪

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約30分 1,000円前後

お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー

個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。

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