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レシピID

1540010623

レシピタイトル

ナスの甘辛煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540010623/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

chocoママ3

レシピを考えた人のコメント

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

材料名の一覧

なす
サラダ油
砂糖
みりん
しょうゆ
酒

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/27

いいね！数

約30分 300円前後

子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

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約15分 300円前後

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。フライパン１つで、手軽に作れます。カルシウムも取れて◎。

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約15分 500円前後

カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ

旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。

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約30分 100円以下

たった3行程！レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し

手間がかかるイメージの茶碗蒸し。いいえ！たった3行程&レンジで超簡単に出来るんです♡具材はお好みでアレンジ下さい。

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約15分 500円前後

【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方

皮はカリッと香ばしく、身は柔らかジューシーな鮎の焼き方です。

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約30分 500円前後

活力鍋で和のスペアリブ♪

お肉に味がしみこみ、やわらか〜いです！

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指定なし指定なし

いかゲソのマヨ七味炒め

プリプリのイカゲソにマヨ七味は鉄板です♪ ビールが進みます^m^

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1時間以上指定なし

低温調理器で手作りスパム、ボロニアソーセージ、

ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。

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指定なし指定なし

初心者でも簡単☆ピンクのマカロン

バレンタインにぴったりなピンクのマカロン♪ コツさえつかめれば、初心者でも簡単に作ることのできるマカロンのレシピです。

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約1時間 300円前後

＜卵なし＞めっちゃしっとり簡単ベイクドチーズケーキ

少々分量が前後してもアバウトで作れます。卵はいらない、神経質にならなくていい。め～っちゃ気軽に作れるチーズケーキです！土台なしなら材料5つでできちゃいます。

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約15分 100円以下

材料５つ！幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪

以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡ 幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡

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約1時間 500円前後

失敗しない！簡単中華ちまき

冬の寒い時に、蒸した暖かい中華ちまきはとても美味しいです。

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約10分 500円前後

簡単ホットプレートでペッパーランチ風

簡単で洗い物少なめです！

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約1時間指定なし

カルツォーネ　ピザパン

ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。

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1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

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約30分 100円以下

風邪かな？と思ったら★黒糖生姜湯（基本Ver.）

寒気がしたり頭が痛いなど、風邪のひき始めに中国でよく飲まれるしょうが湯です。体がポカポカと温まるので、冷え性の方にもおすすめ。

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約10分 500円前後

フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼

とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪

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約30分 500円前後

キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。オーソドックスな具材で巻き上げました。

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1時間以上 300円前後

失敗知らず！自家製レーズン酵母

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

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約10分 100円以下

味付けはタレだけ。子供の納豆炒飯

月齢にもよりますが、うちの１歳の子にはちょうどいい味付けです

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