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レシピID

1540010623

レシピタイトル

ナスの甘辛煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540010623/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

chocoママ3

レシピを考えた人のコメント

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

材料名の一覧

なす
サラダ油
砂糖
みりん
しょうゆ
酒

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/05/27

いいね！数

約15分 500円前後

手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪

衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪ 卵は使いません。アレンジレシピも♪

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5分以内 100円以下

キムチ鍋のシメはこれ！旨辛チーズ雑炊✨

キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^

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5分以内 1,000円前後

鹿肉（もも肉）の下処理

鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました

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約10分 300円前後

お弁当に簡単♪はんぺんの☆ハム＆チーズ焼き

お弁当や晩酌のお供に、美味しいはんぺん焼きです。中からハムの旨味と、チーズがとろ〜り♪晩酌で食べる時は、マヨネーズをかけると、それはお酒が進みますよ〜☆

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1時間以上 500円前後

定番おせち★ぜんまいの煮物

ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。

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5分以内 100円以下

レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です＊甘さ控え目！

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約10分 300円前後

鶏むね柔らか♡鶏むね肉で串なしねぎま(たれ味)

以前塩味をアップしましたが今回はたれ味♡ 串なしの手抜きだけどちゃーんとねぎまでお酒もご飯もすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ドーンと焼鳥丼にするのもおすすめ♡

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指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

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約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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1時間以上 100円以下

薄力粉で作る、卵・バター不使用の丸パン

強力粉なくても薄力粉で、生地を捏ねるのも力要らず。1次発酵も省いても、トースターやグリルで焼いても美味しく焼けます。

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約15分 500円前後

カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ

旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。

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5分以内 100円以下

一番食べやすいオレンジの切り方

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

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約10分 500円前後

★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ

簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

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約10分指定なし

簡単！☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆

ピンク色で目にも美味しいです（＾ｖ＾）簡単に作れて日持ちします！

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約10分 100円以下

ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ

ちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。

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指定なし指定なし

金時豆の甘煮♪美味しい煮豆☆

手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。

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約10分 100円以下

超簡単！練乳パンナコッタ☆

練乳余っていませんか～？すっごく簡単にできちゃうパンナコッタです☆

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約15分 300円前後

手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆

五目ちらしの具の他にも、うどんや蕎麦のトッピングにも合います。

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約30分 500円前後

ハーゲンダッツのような濃厚バニラアイスクリーム

牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。

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約15分 300円前後

イルキャンティ風ドレッシング

イタリアンのイルキャンティのドレッシングをマネして作ってみました。買ってきたこともあるけどまぁまぁ高いから自分で作ればたくさん食べられる♫

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