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| レシピID | 1230000931 |
| レシピタイトル | ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230000931/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | こりす。 |
| レシピを考えた人のコメント | チーズフォンデュ用のチーズって高いし寒い季節しか売っていないのでピザ用チーズで! |
| 材料名の一覧 | ピザ用チーズ 白ワイン(なければ牛乳でも代用可) 小麦粉 塩コショウ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/03/21 |
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少々分量が前後してもアバウトで作れます。卵はいらない、神経質にならなくていい。め~っちゃ気軽に作れるチーズケーキです!土台なしなら材料5つでできちゃいます。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
材料は家に常備のものばかりなので すぐに作れちゃいます。 基本のノーマルシフォンをマスターすれば 色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)
専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです!