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| レシピID | 1190010500 |
| レシピタイトル | 余った天ぷらで大盛り卵とじ天丼 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190010500/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | なしぴろ |
| レシピを考えた人のコメント | 今回はかき揚げ2枚、なすの天ぷら2つ、鶏の天ぷら1つを入れてます |
| 材料名の一覧 | 天ぷらの余り 溶き卵 A醤油 Aみりん A酒 A砂糖 A水 ご飯 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2015/08/03 |
| いいね!数 | 0 |
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。 油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。^^
36個の昆布巻きが出来ます。 祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。 お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)