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| レシピID | 1390000230 |
| レシピタイトル | 大豆入りひじきの五目煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390000230/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | はなまる子♪ |
| レシピを考えた人のコメント | ひじきにはカルシウムが昆布の2倍、牛乳の約14倍もあるんですよ。 鉄分はほうれん草の15倍、ひじきのパワーすごいです。 |
| 材料名の一覧 | 芽ひじき(乾燥) 板こんにゃく にんじん 大豆(水煮) 油あげ オリーブオイル ・・調味料 A・・ だし汁 砂糖 しょうゆ、酒、みりん |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2010/11/12 |
| いいね!数 | 0 |
20cmのストウブ(STAUB)を買ったので、素材を活かした料理を作ってみました。超カンタンだけどストウブで調理することで旨味と甘味が凝縮されている感じです。
本当に材料が何もない時の救世主的なクレープです。これなら卵さえあればできます。焼きやすい上におかずクレープにもおやつクレープにもよく合い、家族に好評です。
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