| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1500028293 |
| レシピタイトル | 居酒屋の味!ネギ塩牛タン |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500028293/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | kitchen TKTK |
| レシピを考えた人のコメント | おもてなしにも使えるネギ塩牛タン。 ネギ塩ダレが絶品です! |
| 材料名の一覧 | 牛タンスライス 長ネギ ★レモン汁 ★鶏がらスープの素 ★ごま油 ★塩 ★にんにくチューブ ★コショウ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/04/09 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★
よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。
花の形に飾り切りした三色の酢れんこん(花れんこん)をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎