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レシピID

1620000377

レシピタイトル

定番おかず★ぶり大根

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620000377/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

r_chibico

レシピを考えた人のコメント

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

材料名の一覧

ぶり切り身
大根
水
酒
みりん
醤油
おろししょうが（チューブのものでOK）
砂糖

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2010/11/30

いいね！数

5分以内 100円以下

とろとろ♪めかぶスープ

あっさり和風のめかぶスープです(*^^*)

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約30分 500円前後

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パン粉の代わりに片栗粉を使ったライスコロッケです。

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約1時間 300円前後

【正月】素朴な芋きんとんの茶巾絞り

甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。

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約10分 500円前後

レンジで10分！簡単チャーシュー

忙しい時に助かるんです♪ 夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き！

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約15分 300円前後

少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得

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約10分 100円以下

炒り黒豆ダイエットに

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

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約10分 300円前後

細アスパラのサラダ

細いアスパラガスをメインにしたサラダです。レシピではバルサミコドレッシングを合わせましたが、お好みのドレッシングでどうぞ。

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約30分指定なし

ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮

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約1時間 100円以下

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もち米の大福用に“柔らか餅” 翌々日も柔らかです♪

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5分以内 100円以下

レンジで簡単　麻婆風お麩と豆腐

簡単レンジで1品

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1時間以上 2,000円前後

ミラノ郷土料理オッソブーコ”ossbuco”

オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。手に入った時の参考にしてみて下さい。

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5分以内 300円前後

1分副菜！トマトとアボガドの白だし和え♪

白だしをあえるだけの簡単副菜です！アボカドの濃厚さとトマトの酸味・大葉の風味が白だしとよくあいます♪

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約1時間 1,000円前後

【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^

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指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

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約15分指定なし

ズッキーニと玉ねぎとベーコンの炒め物

材料を切って炒めるだけの簡単で美味しい炒め物です。

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5分以内 100円以下

作り置き！お弁当に☆人参セロリのガーリックきんぴら

にんにくの香りが食欲そそるセロリと人参のきんぴら。おつまみに、温サラダに、小鉢ものに♪作り置きできるのでお弁当のすき間おかずにもぴったりです♪

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指定なし指定なし

圧力鍋でトロトロチャーシュー

圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。

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約1時間指定なし

絶対失敗しない！タピオカ入りココナッツミルク

初めてさんも失敗せず、美味しいタピオカ入りココナッツミルクが出来ちゃいます(*´꒳`*) ※油分の分離を防ぐココナッツミルクの下準備方法を追加しました。

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指定なし指定なし

【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

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約30分 300円前後

肉豆腐♡切り干し大根入り

切り干し大根がたっぷり入った肉豆腐だよ〜ん♡

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