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レシピID

1620000377

レシピタイトル

定番おかず★ぶり大根

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620000377/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

r_chibico

レシピを考えた人のコメント

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

材料名の一覧

ぶり切り身
大根
水
酒
みりん
醤油
おろししょうが（チューブのものでOK）
砂糖

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2010/11/30

いいね！数

1時間以上 300円前後

中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪ 和菓子のような味わいの、上品な月餅です。

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約15分 500円前後

手作り★グリーンカレーペースト

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。

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約1時間 500円前後

捨てないで～エビの頭と殻！海老のビスクスープ

エビの頭と殻は残して～ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。　食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。

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約30分 300円前後

ワンタンスープ

ツルンと美味しいワンタンスープです。

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約15分 100円以下

☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

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約10分 100円以下

ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ

生クリームではない分、ちょっとあっさりです。とろけるチーズ等、チーズを足しても。アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^

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約30分 300円前後

コスパ最強！♪豚肉と大根ともやしの【みぞれ鍋】

お財布に余裕が無い日に、温かいみぞれ鍋♪

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約15分 100円以下

さっぱり☆ごぼうと大葉の胡麻酢和え

定番の「たたきごぼう」にたっぷり大葉を加えて、さっぱりと☆夏らしい味に仕上げます♪

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約15分 300円前後

トマト缶で！ガスパチョ！(スペインの冷製スープ)

友人とワインなど飲みながらの前菜に必ず合います。作りたてはスープで次の日は火を通して、最後にはカレーにも出来ます。作りすぎても大丈夫。アレンジメニュー豊富です！

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5分以内 100円以下

フルーティーオレンジ烏龍茶

フルーティーです♪

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約1時間 1,000円前後

彼のすごーく気に入った薬膳スープ

沢山作ったのに、経営者の彼が1人で全部食べてしまったぐらい気に入ってくれたスープです♪私は一口も食べてないのに！！！

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約10分 300円前後

シンプル★やみつき塩バター味のポップコーン

買うよりお得で好みの味に作れます

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1時間以上 500円前後

絶品！炊飯器de新玉ねぎのカレースープ

メインにもなるおかずスープが炊飯器で簡単にできちゃいます♬

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約10分 300円前後

パラタのチーズきのこサンド♪

業スで購入した冷凍パラタ(チャパティの親戚みたいなもの、パイみたいな食感)で作ったレシピ♪

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約1時間 500円前後

【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ

スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました！柔らかくて食べやすかったです！

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5分以内 100円以下

甘めのさしみ醤油の作り方

おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪

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約30分 300円前後

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。

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約1時間指定なし

薬膳♡なつめ茶

なつめは美肌、血行促進、精神安定、冷え性にも効果があるそうです。煮出す時間はかかりますが、甘酸っぱくて美味しいです（＾ν＾）

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約30分指定なし

殻なしで食べやすいガーリックシュリンプ

殻付きの海老で作るのが定番ですが、今回は食べやすいように、殻無しで仕上げました。魚焼きグリルで簡単に焼けます。

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約1時間指定なし

カレールー＆炊飯器で簡単カレーピラフ

具材はある物で大丈夫です。水はかなり少ない量なので入れすぎないように気をつけてください。

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