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レシピID

1620000377

レシピタイトル

定番おかず★ぶり大根

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620000377/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

r_chibico

レシピを考えた人のコメント

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

材料名の一覧

ぶり切り身
大根
水
酒
みりん
醤油
おろししょうが（チューブのものでOK）
砂糖

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2010/11/30

いいね！数

約10分 100円以下

味付けはタレだけ。子供の納豆炒飯

月齢にもよりますが、うちの１歳の子にはちょうどいい味付けです

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5分以内 100円以下

しらたきの下処理方法

【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。

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約30分 300円前後

味が染みて美味しい♪手羽先の煮物

鍋に材料を入れて火にかけるだけ！

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約15分指定なし

冷凍ジンギスカンの美味しい食べ方！

野菜を入れても水っぽくなくお肉も柔らか～タレが濃いめに絡んで美味しい！

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約30分 500円前後

市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁

つみれ汁で魚を食べよう!! ４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

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5分以内 100円以下

レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です＊甘さ控え目！

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1時間以上 100円以下

やわ・ふわ・もち＊基本のパン生地

我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡ 扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪

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約10分 100円以下

かぶと、ふわふわ卵のスープ♪

ふわふわ卵と、甘いかぶの中華スープです♪かぶと卵の甘味が美味♪コツさえつかめば簡単にふわふわ卵に♪

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指定なし指定なし

ドライフルーツの梅酒漬け

自家製の梅酒で、ドライフルーツを漬けてみました。洋酒と違って、酸味が爽やか♫さっぱりしておいしいですよ。

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約10分 100円以下

とうもろこしから作る　コーンポタージュ

新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。

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約30分 2,000円前後

ホタテと海老のクリームパスタ

クリームパスタは手早く料理！バターや生クリームが入って濃厚な味わいです！

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5分以内指定なし

グリーンスムージー(ほうれん草・りんご・キウイ)

フルーツが多めなので飲みやすいです＾＾

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1時間以上 100円以下

ポリ袋で簡単に　グリッシーニ

そのままでも生ハムを巻いたりアレンジしても楽しめるシンプルなグリッシーニを焼きました。

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約15分 300円前後

ガーリックバターライスのオムライス

ガーリックバターライスを包んたオムライスです。

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約30分 300円前後

シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎

薄氷を張ったようなキラキラ⭐︎シャリシャリな琥珀糖が自宅で作れます。ハンディ扇風機などで風を送れると、よりベターです。

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約15分指定なし

材料5つ！！フライパンでできる米粉のナン

外側カリカリ、中はモチモチ、グルテンフリーの米粉のナン。フライパンでできます！牛乳不使用！ヴィーガンナンです♪

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約10分 500円前後

フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼

とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪

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指定なし指定なし

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

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指定なし指定なし

手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

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5分以内 100円以下

どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え

この組み合わせ、大好きです♡ ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

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