| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1950022596 |
| レシピタイトル | 少ない油でかた焼きそばの麺 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950022596/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | オイスター2021 |
| レシピを考えた人のコメント | あんかけをかけてもずっとパリパリです^_^ |
| 材料名の一覧 | 生麺 米油またはサラダ油 |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2021/02/09 |
| いいね!数 | 0 |
フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。 パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。
今回は、埼玉県寄居町産のカスケードホップが原料のフレッシュな苦味が特徴のペールエールに、フェンネルと大根のラグーパスタをペアリング。
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆