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| レシピID | 1610009495 |
| レシピタイトル | 濃厚 肉団子みそ鍋 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610009495/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | かりべ |
| レシピを考えた人のコメント | 味噌らーめんのような味!?里芋のとろみと肉団子の旨みで濃厚な味わいです。 |
| 材料名の一覧 | ☆味噌 ☆鶏ガラスープの素 ☆みりん ☆酒 ☆水 にんにく しょうがチューブ キャベツ 長ねぎ 里芋 豚ひき肉 片栗粉 卵 きりたんぽ、餅などお好みの具材 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2017/11/22 |
| いいね!数 | 0 |
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。 大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒!
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カニクリームコロッケって難しそう…と思いがちですが、大丈夫です( ̄+ー ̄)笑 この方法なら成形も簡単にできますし、カニカマなのでコスパも最高です♡お弁当にも♪
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