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| レシピID | 1320000884 |
| レシピタイトル | まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000884/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ずくなしマミー |
| レシピを考えた人のコメント | ほっとする定番の味です。 |
| 材料名の一覧 | 大根(1-1.5cmの角切り) こんにゃく(小さめのひと口大にちぎる) ☆だし ☆しょうゆ ☆みりん ☆酒 ☆砂糖 ゴマ油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/02/27 |
| いいね!数 | 0 |
こんなに違うの?! カリカリでふわっふわ♪手作りでなけば味わえないこの美味さ!潰して混ぜて揚げるだけ。簡単なのでぜひお試しください。がんものイメージ変わります♪
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
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