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レシピID

1320000884

レシピタイトル

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000884/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ずくなしマミー

レシピを考えた人のコメント

ほっとする定番の味です。

材料名の一覧

大根（1-1.5cmの角切り）
こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる）
☆だし
☆しょうゆ
☆みりん
☆酒
☆砂糖
ゴマ油

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/02/27

いいね！数

約30分指定なし

シンプル☆海老の生春巻き

オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫ 簡単なのにおしゃれでおもてなし料理にも◎

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約30分 100円以下

おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）

赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。お酢で鮮やかな赤に発色します。

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1時間以上指定なし

低温調理器で手作りスパム、ボロニアソーセージ、

ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。

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約1時間 500円前後

甘さ控えめ栗きんとん

おせち料理に欠かせない栗きんとん。手作りだと甘さが調整できるのがいいですね♪

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約30分 300円前後

子供も大好き！ひじきご飯

子供も大好きなひじきの炊き込みご飯♡ うちの子も離乳食完了期から軟飯にしてよく食べてました♪

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約10分指定なし

つるむらさきの卵炒め

夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。

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約15分 100円以下

これはやみつき！アボカドとポテトのホイル焼き

アボカドとジャガイモの相性はぴったりです！やみつきになる美味しさです♪

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5分以内 1,000円前後

鹿肉（もも肉）の下処理

鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました

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約30分 500円前後

ホットクックで♪すき焼き風

材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜

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約15分指定なし

大根と人参とツナの粒マスタードサラダ

人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。

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5分以内 100円以下

たっぷり玉ねぎキャベツお好み焼き

簡単ご飯

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約30分 500円前後

あんこう鍋

切り身のアンコウを使えば楽ちんです

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1時間以上指定なし

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

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5分以内 100円以下

【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー

時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。

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約30分 300円前後

パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

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約30分指定なし

土用の丑の日！モ〜暑には牛の蒲焼♡スタミナ丼風

うなぎもいいけど、丑って付くぐらいなんだから牛食べてもいいよね♡笑がっつりスタミナ、牛蒲焼丼はいかが？？

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1時間以上 2,000円前後

ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング

塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。

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約10分 100円以下

ガーリックバター醤油パスタ

肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪

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指定なし指定なし

圧力鍋でトロトロチャーシュー

圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。

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約15分 100円以下

！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉

にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

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