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レシピID

1780013586

レシピタイトル

サーモンのシンプルカルパッチョ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780013586/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

きのこのみみ

レシピを考えた人のコメント

シンプルに作りました。ワインに合います(*^^*)

材料名の一覧

サーモンお刺身用
玉ねぎのみじん切り
パセリのみじん切り
塩胡椒
レモン汁
オリーブオイル

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2014/03/25

いいね！数

約1時間 1,000円前後

①お正月！！筑前煮(*^^*)

◎お正月用の筑前煮を作ります。 ◎好きな具材で作ってます。 ◎金時人参の型抜き　小さい型抜き使用してますが、　大きい型抜きが行方不明に〜

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約30分 300円前後

簡単！美味しい！鶏もも肉の八幡巻き！

簡単に出来て豪華！オードブルやおもてなし料理！作り置きにもピッタリ！の、鶏もも肉の八幡巻き！焼き過ぎ注意ですが、鶏胸肉で作ればヘルシーで美味しいですよ！

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約30分 500円前後

キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。オーソドックスな具材で巻き上げました。

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約15分 500円前後

簡単♪ あんこうのお味噌汁☆

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし！アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪

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約15分 300円前後

甘辛いカラスカレイの煮付け♪

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

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約10分 300円前後

生きくらげと卵の炒め物

シンプルな味付けで、食感を楽しみます

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約10分 100円以下

白菜と厚揚げのうま煮

白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆

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5分以内 300円前後

モツ(ホルモン)の下処理

下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます

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約15分指定なし

ホワイトソース（ベシャメルソース）作り方♫

グラタンやラザニア、ドリアやピザなど、色んな料理に使えるホワイトソース（ベシャメルソース）しっかり下味をつけておくので、作り置きしてアレンジしやすいレシピです

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5分以内 100円以下

ムングダール☆緑豆の茹で方

栄養価の高いムングダール☆ 緑豆（りょくとう）の皮を除去し、ひき割りにしたものです☆一晩つける必要がなく使いたい時に茹でるだけで使用できます。

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約10分 100円以下

かぶと、ふわふわ卵のスープ♪

ふわふわ卵と、甘いかぶの中華スープです♪かぶと卵の甘味が美味♪コツさえつかめば簡単にふわふわ卵に♪

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約30分指定なし

鶏レバーのフォアグラ風（とにかく安いフォアグラ丼）

有吉のダレトクで安村さんが紹介していた、フォアグラ丼。丼にはしてませんが…作ってみました。何度か作って完成度を高めたいです。

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約30分 300円前後

パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

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約30分 300円前後

コーン缶で☆簡単じゃがいもグラタン

ホワイトソース不用で簡単です。忙しい時の1品にぜひ！！

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5分以内 100円以下

みかんヨーグルトその2

冷蔵庫にあるものでヨーグルト

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約30分 500円前後

carnitas カルニータス　豚肩肉タコス用

タコスの具として有名な豚肩肉

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約15分 300円前後

残りカレーは翌日のお弁当に♪オムカレー弁当

残ったカレーはオムライス風にするとお弁当でも持参できて消費&活躍★

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約1時間 500円前後

捨てないで～エビの頭と殻！海老のビスクスープ

エビの頭と殻は残して～ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。　食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。

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約1時間 300円前後

半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ

キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ)

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約10分 100円以下

簡単プロ級！失敗しない錦糸卵のコツ

少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！

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