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| レシピID | 1020002291 |
| レシピタイトル | 節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020002291/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | halu* |
| レシピを考えた人のコメント | コチュジャンがピリリときいた韓国風サラダ。 もやしによく合います^^ |
| 材料名の一覧 | もやし きゅうり ちくわ ★醤油 ★酢 ★ごま油 ★砂糖 ★コチュジャン 白ゴマ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2011/07/21 |
| いいね!数 | 0 |
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
簡単♪ 早い! 安い★ 外はカリッと中はもっちり食感がクセになる♪ 是非焼きたてを(*´ω`*) ほとんど豆腐なので軽く食べられます☆
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。