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レシピID

1770021366

レシピタイトル

万能!!黄金比の照り焼きのタレ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770021366/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

colokitchen

レシピを考えた人のコメント

肉も魚も野菜も、何でも合う万能の照り焼きタレ。
煮詰めれば、艶のあるトロッとしたタレになる。

材料名の一覧

醤油
酒
みりん
砂糖

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2015/04/14

いいね！数

約1時間指定なし

冷凍魚の下拵えとコツ☆　「銀ダラ煮付け」

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

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約15分 300円前後

こんがりうまし！ベーコンとじゃがいものバター焼き

ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター！！美味しいはずですね♪

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約10分 1,000円前後

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ

11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

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約10分 100円以下

炒り黒豆ダイエットに

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

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約10分 100円以下

お弁当のおかず★かにかま巻き玉子焼き

黄色と赤でお弁当の彩りに。

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約1時間 300円前後

残ったマカロニサラダでクリームコロッケ☆

大量に作ってしまうマカロニサラダをシチューの素を使って子供が大好きなコロッケに大変身☆

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約10分 100円以下

電子レンジで簡単・失敗なし！ポーチドエッグ

鍋もオタマも冷水も不要～耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。

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約15分 100円以下

簡単☆おいしいカラッとキスの唐揚げ

春にぴったりキスの唐揚げ！釣りでもよく釣れるので今晩のおかずにぜひ！

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約15分指定なし

子ども喜ぶサゴシの照り焼き

照り焼きなのでご飯がすすみます！

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約15分 300円前後

野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら

簡単に炒めるだけ！！彩もよくお弁当のおかずにも♪

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約1時間 300円前後

♪フライパンで柔らかスペアリブ♡BBQソース♪

下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g

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約10分 100円以下

ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

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約1時間指定なし

まるごと！鯛めし

鯛の旨味が詰まってます！

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1時間以上 2,000円前後

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

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約10分 300円前後

簡単！旨い！しば漬けチャーハン♡

しば漬け消費に是非♡美味しすぎます！お昼ご飯にも♡

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1時間以上 1,000円前後

パウンド型で作る　鶏むね肉のテリーヌ

前日に作っておけば、お祝いの当日は切り分けるだけ。鮮やかな野菜を使い、見た目も華やかに仕上がり、パーティにぴったりです。

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5分以内 300円前後

春菊(菊菜)とツナの和えるだけ～♪

ツナの旨みで春菊が苦手な人でも美味しく食べれます。多めに作ってパンにサンドして食べるのもオススメです！

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1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

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約30分指定なし

ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)

じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)

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約15分 500円前後

大葉でさっぱりミルフィーユ鍋♫

とっても簡単！あっさりポン酢で！ダイエットにも♫

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