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| レシピID | 1190015730 |
| レシピタイトル | 家にあるもので簡単に!ちらし寿司 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190015730/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | みゅうしろ |
| レシピを考えた人のコメント | 彩り豊か、家にあるもので簡単に、節約料理、お手軽です! |
| 材料名の一覧 | ご飯 ☆酢 ☆砂糖 ☆塩 卵 サラダ油 砂糖 きゅうり 鮭フレーク 黒胡麻 刻み海苔 カニカマ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2017/05/15 |
| いいね!数 | 0 |
オーバーナイト法(低温長時間発酵法)で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)
名古屋の熱田神宮の近くの有名店で食べたひつまぶしが美味しかったので、高知県須崎市ふるさと納税でいただいたうなぎで再現してみました!タレ付きで便利ですU^ェ^U
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。