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レシピID

1370004508

レシピタイトル

沖縄の味★ゴーヤーチャンプルー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370004508/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

メリッコ

レシピを考えた人のコメント

定番のゴーヤーチャンプルーです。ビールがうまい(´∀｀)ノ

材料名の一覧

ゴーヤー
木綿豆腐
豚バラ肉
卵
かつおぶし
●水
●和風だしの素
●砂糖、しょうゆ
●塩、片栗粉
サラダ油

調理時間目安

約1時間

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2012/07/18

いいね！数

約30分 300円前後

いつでも使えるビーツ☆冷凍保存

【冷凍保存方法】ビーツは＼(^o^)／めったにお目にかかることがないので、いつでも調理出来るよう保存しておきましょう。3ヶ月冷凍保存OKらしいです。

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1時間以上指定なし

本来の味そのまま☆　｢伊勢海老の塩焼き」

伊勢海老を一番シンプルに味わう食べ方です。味噌が絶品で、お酒がすすみます。

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約30分 300円前後

我が家の定番★卯の花

おからと野菜で栄養たっぷりです！

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約10分 100円以下

冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単！白玉粉の求肥

そのまま丸めて食べても十分美味しいです！お茶菓子やティータイムにおすすめです！大福や苺大福にもアレンジ可能な求肥です。

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1時間以上 100円以下

プレッチェル

ドイツのプレッチェル！本場の味を思いながら…頑張って作ってみました！

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約15分 100円以下

おナスが1本あれば、簡単！ナスだけ丼

なす１本あれば簡単にできちゃう♪ ついでに、簡単放置で出来ちゃう温泉玉子も覚えちゃいましょう。

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約10分 100円以下

子どもも食べやすい☆ラディッシュの味噌汁

生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/

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約30分 1,000円前後

お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー

個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。

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約30分 500円前後

ストウブDe〜ハッシュドビーフ

均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜牛肉美味しく食べよう♪

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約30分指定なし

フライパンで☆カラフル野菜入りミートローフ

フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。

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1時間以上 300円前後

乾燥大豆から煮豆甘さ控え目～うちのおせちメンバー

甘過ぎない煮豆です。難しそうですが簡単です。ほっとくだけで煮えるので、煮ている間に他の家事ができます。

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約30分指定なし

シンプルに☆キャベツのスープ

シンプルで温まります‼️

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約15分 500円前後

簡単♪ あんこうのお味噌汁☆

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし！アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪

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約1時間指定なし

【炊飯器で】鶏手羽元と玉ねぎのスープ

調理時間１時間ですが、ほとんど炊飯器がやってくれます。玉ねぎはトロトロに、お肉は柔らかく、軟骨まで美味しく頂けます♪

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約30分 500円前後

あったか豚粕汁☆冬のご馳走

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

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指定なし指定なし

ケジャンのみそ汁♪

ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。

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約15分 500円前後

乗せて焼くだけ！フライパンで作るペッパーランチ

ホットプレートもいいけどフライパンだとお手軽に楽しめます。バターとしょうゆのコラボ最強ですよね♪

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約15分 300円前後

たけのことふきの煮物

春野菜のたけのことふきの煮物です。春らしくて食感が楽しい一品です。

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約15分指定なし

豆苗1袋ペロリ♪豚バラと豆苗のカリカリチヂミ

少なめの生地で両面をカリカリに焼いて食べると最高に美味しい！おかずにもおつまみにも♪

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1時間以上 300円前後

節分に！フライパンで炒り大豆

大豆を炒っていると、香ばしいとっても良い香りがします♪

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