| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1810002542 |
| レシピタイトル | 中華くらげ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810002542/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ゆみなっつ |
| レシピを考えた人のコメント | 今回の味付けです |
| 材料名の一覧 | 塩くらげ しょうゆ みりん 酢 砂糖 白すりごま ごま油 きゅうり |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/07/17 |
| いいね!数 | 1 |
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛~い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡ スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)