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| レシピID | 1680007065 |
| レシピタイトル | 子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680007065/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | BOOF |
| レシピを考えた人のコメント | ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪ |
| 材料名の一覧 | 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ ☆絹豆腐 ☆卵 ☆パン粉 ☆塩胡椒 ☆塩 ★ケチャップ ★ウスターソース ★酒 ★みりん |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/11/04 |
| いいね!数 | 0 |
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。
いなり寿司の覚え書きとしてまとめてみました。 市販の皮は普段は使わないのですが イベントで使うために使ってみました。 すぐに使う時は便利ですね。
ポイントは黒こしょう!たっぷりかけて下さい! 牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪
ひゅっとつまんでしゅっととれる。これで餃子を食べるときのストレスがなくなった。あけど、やぶけたところにたれをしょませるのも好きかも。。。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。