画像

レシピID

1560004245

レシピタイトル

簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560004245/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

nikukiu

レシピを考えた人のコメント

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

材料名の一覧

牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）
ピーマン
じゃがいも（またはたけのこ水煮）
（お肉の下味用）ごま油
（お肉の下味用）塩こしょう
（お肉の下味用）片栗粉
★オイスターソース
★醤油
★砂糖
★酒
にんにく（すりおろし）
生姜（すりおろし）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2012/07/13

いいね！数

約15分 100円以下

簡単☆おいしいカラッとキスの唐揚げ

春にぴったりキスの唐揚げ！釣りでもよく釣れるので今晩のおかずにぜひ！

0
約15分指定なし

塩だれで旨い！お手軽天津飯

いつもの天津飯、ちょっと待った！塩だれで旨味ばっちり、でもさっぱり味♪ 常備食材でちゃちゃっと作れますよ。

0
約30分指定なし

炙り甘鯛のお刺身

簡単に

0
5分以内 100円以下

びっくりド○キー風★万能ドレッシング

材料3つ。混ぜるだけ。どんなサラダにも相性ばっちりです！

0
5分以内 100円以下

カップのヨーグルトで！簡単バーニャカウダソース

無糖のヨーグルトカップでそのまま使える即席バーニャカウダソースです！

0
約15分 300円前後

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

0
約30分 300円前後

金柑のはちみつ甘露煮

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

0
5分以内 100円以下

酢飯（巻き寿司４本分）

恵方巻きに活用して下さいね。

0
約30分指定なし

春野菜ふきの煮物

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

0
約30分 300円前後

柔らかおふくろの味♪大根と小ヤリイカの煮物

大根とイカの煮物です。イカの出汁が効いて美味しいです。大根は時短でレンジしてます。

0
5分以内指定なし

小イワシの下処理簡単に頭の内臓を取る方法♪

簡単に引っ張るだけで内臓が取れるのでその後の調理も楽チンです♪

0
約30分 300円前後

コスパ最強！♪豚肉と大根ともやしの【みぞれ鍋】

お財布に余裕が無い日に、温かいみぞれ鍋♪

0
1時間以上 500円前後

《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー

ほろほろ柔らかで、ヘルシーなヒレ肉のチャーシューです。

1
1時間以上指定なし

ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪

材料入れたらスイッチポン～♪ ツナと塩昆布の旨味で、簡単で美味しい炊き込みご飯♪ 沢山の方にご覧頂け嬉しく思います。コツ欄に追記がありますので、お願い致します。

0
約1時間 1,000円前後

フライパンとコンソメで！失敗無しの簡単パエリア！

パッと映えるお料理なので、おもてなしや記念日のディナー、バレンタインディナーにもピッタリです！

0
5分以内 300円前後

５分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡

お酒のおつまみやあと一品にも最適♡

0
約15分 100円以下

塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！

水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪

0
約30分 1,000円前後

帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

0
約30分指定なし

大根と豚肉と厚揚げの煮物

地味だけど食べるとホッとする定番の煮物です。

0
1時間以上 300円前後

甘酸っぱい♡キウイのレアチーズタルト

甘酸っぱいキウイをこれでもかと乗せたあっさり目のレアチーズとサクサクのタルトが絶妙です♡ 暑い時期にぴったりなさっぱりとしたデザートです(*´꒳`*)

0