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レシピID

1560004245

レシピタイトル

簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560004245/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

nikukiu

レシピを考えた人のコメント

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

材料名の一覧

牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）
ピーマン
じゃがいも（またはたけのこ水煮）
（お肉の下味用）ごま油
（お肉の下味用）塩こしょう
（お肉の下味用）片栗粉
★オイスターソース
★醤油
★砂糖
★酒
にんにく（すりおろし）
生姜（すりおろし）

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2012/07/13

いいね！数

5分以内 300円前後

生牡蠣4種　〜生牡蠣の美味しい食べ方〜

生牡蠣の美味しい食べ方です(^o^)タバスコもとっても合うんですよ^^ シンプルなので、牡蠣の味が思う存分楽しめます^^ 是非、召し上がってみてください

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約1時間指定なし

ハロウィン♪ざくざくコロッケタワー

カルビーグラノーラの衣で作った、ざくざく食感に香ばしい風味が新しい南瓜コロッケです♪ ※カルビーフルグラと比較し、カルビーグラノーラは甘さが控えられています。

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約15分 300円前後

ローズマリーとセロリのサーモンバター焼き

焼きたてが美味しいです

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約15分 500円前後

スパムおむすび風おにぎり☆冷凍可能

有名なおむすびをインスパイア。あれは具材を乗せて海苔をかけたものですが、三角おにぎりにしました。食べれば同じ感じ？なお、冷凍可能です（海苔は付けずに）。

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1時間以上 500円前後

あっさりヘルシー　和風ロールキャベツ

なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。

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5分以内 100円以下

食パンで◎ガーリックトースト

ガーリックフランスってパン屋で大好きなメニューでした☺ お手軽に食パンで♩

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5分以内 100円以下

納豆でネバネバなアイスクリーム　トルコアイス風

納豆のネバネバを利用して、粘度が高いアイスクリームを作ります。納豆の臭い、味はしませんので、安心してお召し上がりください。

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約15分 100円以下

パワー系トースト☆バインミー風

ナンプラーでエスニック。

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1時間以上 1,000円前後

〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます！具材や味付けは各家庭によってさまざまです。

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約10分指定なし

ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風

まるでお肉！言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*) 甘辛味でお弁当にもぴったり♫

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約10分 300円前後

パラタのチーズきのこサンド♪

業スで購入した冷凍パラタ(チャパティの親戚みたいなもの、パイみたいな食感)で作ったレシピ♪

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約15分 300円前後

ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト

ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現！ビールやワインのおつまみにどうぞ♪

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指定なし指定なし

夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

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約1時間 500円前後

今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋

あつあつの水餃子と冷たいビール、、、最高です！！

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約30分 300円前後

キウイの保存に困ったら！♡キウイのジャム

つぶつぶの食感がたまらなく美味しいジャムです。材料3つ！煮るのと少しの手間で絶品になります。ヨーグルトに混ぜるのが本当に美味しいです！

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約30分 300円前後

本格どら焼き♡※乳製品不使用

ホケミ売り切れ続出…。じゃあ、手に入りやすい中力粉で、和菓子屋さんみたいなどら焼きを！もちフワで、手作り餡を使えば、あっさり甘さ控えめの心が温まるおやつに！

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5分以内 100円以下

高野豆腐の牛ひき肉のめんつゆ煮

レンジで簡単☆ジュワッと味がよく染みて美味しいです♪

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1時間以上指定なし

のっぺ(白だしバージョン)

新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。

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約10分 300円前後

砂肝を使って博多のおつまみ『酢もつ』

本来は豚や牛のモツを使うようです。先日、福岡に出張した際に初めて食べました。食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。

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約10分 300円前後

ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

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