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| レシピID | 1760031948 |
| レシピタイトル | むき身で簡単!あさりの佃煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760031948/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | こじちゃん |
| レシピを考えた人のコメント | ご飯が進む! 冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ! |
| 材料名の一覧 | あさりむき身(冷凍) 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2019/08/31 |
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鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。