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レシピID

1530003795

レシピタイトル

なすのみぞれ煮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003795/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

liqueur

レシピを考えた人のコメント

なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。

材料名の一覧

なす
サラダオイル
大根
☆水
☆醤油
☆砂糖
☆顆粒だし
青ねぎ(お好みで)

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2015/07/22

いいね！数

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これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

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