| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1990034052 |
| レシピタイトル | とろ旨♪豚バラと白菜のオイスターソース炒め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990034052/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | あみな☆ |
| レシピを考えた人のコメント | 豚バラ肉と白菜があったらパパッと完成! 簡単にすぐ出来ます♪ |
| 材料名の一覧 | 豚バラ肉 白菜 *鶏ガラスープの素 *オイスターソース *みりん *水 水溶き片栗粉 ★あればごま油★ |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2017/11/16 |
| いいね!数 | 0 |
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも!と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです! 実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪
夏の定番がいつからか夏の思い出になってしまったクールライム ネットに出回るレシピは本物とは何か違う… 元スタバ店員が本気で研究し、たどり着いた完全再現レシピです