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| レシピID | 1840001307 |
| レシピタイトル | ☆南インドの味!米粉と豆で作るクレープ☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840001307/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ummee |
| レシピを考えた人のコメント | パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。 |
| 材料名の一覧 | 上新粉、もしくは米粉 ウーラッドダル チャナダル(なくてもOK) フェネグリークシード(なくてもOK) 塩 水 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/02/22 |
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36個の昆布巻きが出来ます。 祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。 お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)
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