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| レシピID | 1840001307 |
| レシピタイトル | ☆南インドの味!米粉と豆で作るクレープ☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840001307/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ummee |
| レシピを考えた人のコメント | パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。 |
| 材料名の一覧 | 上新粉、もしくは米粉 ウーラッドダル チャナダル(なくてもOK) フェネグリークシード(なくてもOK) 塩 水 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/02/22 |
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お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます!
エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。 味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。