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レシピID | 1410004006 |
レシピタイトル | ばぁちゃん直伝いくらの醤油漬け |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410004006/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ももんがだも〜ん |
レシピを考えた人のコメント | 大好きなおばぁちゃんから教わりました。 美味しいものは味付けシンプルが1番だと思います。 |
材料名の一覧 | 生筋子 醤油 酒 |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2011/11/28 |
いいね!数 | 0 |
) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。
簡単に作れるので、食パンを切らした時に、代わりにいかがでしょうか♪ 【参考動画】youtube https://youtu.be/EJiRSoliDeQ
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!