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レシピID | 1640035743 |
レシピタイトル | 万能❤日持ちする!ねぎ塩だれ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640035743/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎ |
レシピを考えた人のコメント | 肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです!! 冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^ |
材料名の一覧 | 長ねぎ(白いところ) ☆鶏ガラスープの素 ☆レモン汁 ☆にんにくチューブ ☆塩 ☆ごま油 |
調理時間目安 | 5分以内 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2021/01/28 |
いいね!数 | 0 |
下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g
卵黄だけでなく卵白も使ったサラッと食べやすいとろろです。味付けは白だしだけで簡単。そのままでもご飯にかけてもお好みでどうぞ♪ ※総塩分量1.0g~
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
作り置きができるので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の後1品というときにも、便利につかえます。 つくレポお待ちしてま~す(^-^*)/