鯛のポワレ　レモンバターソース

画像 鯛のポワレ　レモンバターソース
レシピID 1360003718
レシピタイトル 鯛のポワレ　レモンバターソース
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003718/
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 linenasa
レシピを考えた人のコメント フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。
皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。
ソースはレモンでさっぱりと。
材料名の一覧 白身魚切り身（鯛、スズキなど）
塩
こしょう
小麦粉
オリーブオイル
にんにく
レモン汁
バター（またはマーガリン）
塩（ソース用）
調理時間目安 約15分
費用の目安 500円前後
レシピ公開日 2012/06/06
いいね！数 1
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
341
  • 麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”
    5分以内 100円以下
    麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”

    大・小の鍋を2つ重ねて 下の方に氷を入れて冷やせば、 麺をゆでている間に出来ます☆

    0
  • ピーマンのマリネ【洋食・副菜】
    約10分 100円以下
    ピーマンのマリネ【洋食・副菜】

    ピーマンの苦味とマリネ液が調和したシンプルな一皿です。 ｟ヴィーガン対応｠

    0
  • 胃袋をつかめ！やみつきもやしときゅうりのナムル
    約10分 100円以下
    胃袋をつかめ！やみつきもやしときゅうりのナムル

    シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

    0
  • のっぺ（新潟の郷土料理）
    約30分 500円前後
    のっぺ（新潟の郷土料理）

    新潟の定番郷土料理☆ 白だしを使って簡単に優しい味に仕上げたのっぺです♪

    0
  • 材料4つで簡単チョコレートケーキ
    約1時間 指定なし
    材料4つで簡単チョコレートケーキ

    焼き立てはもちろん美味しいですが、冷めると濃厚さが増して更に美味しい感じがします。

    0
  • 天津飯のあんの作り方♬
    約10分 100円以下
    天津飯のあんの作り方♬

    お家で簡単に天津飯が出来ます♬

    0
  • ダイソーのカヌレ型で！外バリっ！中モチっ！のカヌレ
    1時間以上 300円前後
    ダイソーのカヌレ型で！外バリっ！中モチっ！のカヌレ

    100均ダイソーでカヌレ型を見つけたので、基本のカヌレを焼いてみました。 生地を休ませる時間と焼き時間は長めですが、外側バリっ＆内側もちっのカヌレが焼けました。

    0
  • 家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ
    約30分 500円前後
    家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ

    パクチー・ナンプラー・ココナッツが苦手な私でもマレーシア旅行でマレー料理にはまり家で簡単に作れないか色々試したレシピです。 大さじスプーンひとつで洗い物削減♪

    0
  • トースターで焼きりんごの水切りヨーグルト添え
    約30分 指定なし
    トースターで焼きりんごの水切りヨーグルト添え

    りんごの中にシリアル　上には水切りヨーグルト シナモンの香りの焼きりんごです。

    0
  • たけのこ♪もちもち炊き込みご飯
    1時間以上 100円以下
    たけのこ♪もちもち炊き込みご飯

    たけのこなどいれた餅米入り炊き込みご飯˖✧˖°

    0
  • 小豆の炊き方(赤飯用)
    約1時間 300円前後
    小豆の炊き方(赤飯用)

    赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

    0
  • 青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ
    約10分 100円以下
    青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ

    青菜漬けの下漬けが終わったら本漬けです。 自分の舌を頼りに調味料を作って本漬けしました。私的には美味しいです。高菜漬けが好きな夫も大喜びでした。

    0
  • 大福用に “柔らか持続する餅” を作る
    約1時間 100円以下
    大福用に “柔らか持続する餅” を作る

    もち米の大福用に“柔らか餅” 翌々日も柔らかです♪

    2
  • ポリ袋で簡単！調味料1つで☆瓜の漬け物
    5分以内 100円以下
    ポリ袋で簡単！調味料1つで☆瓜の漬け物

    7月～9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です！調味料も白だしと水のみ！ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪

    0
  • チーズかけちゃう白菜サラダ
    5分以内 100円以下
    チーズかけちゃう白菜サラダ

    あっという間に白菜ペロリ

    0
  • あんこう鍋
    約30分 500円前後
    あんこう鍋

    切り身のアンコウを使えば楽ちんです

    0
  • 絶品!!紫いもクリームのカップケーキ
    1時間以上 500円前後
    絶品!!紫いもクリームのカップケーキ

    紫芋と生クリームを合わせて、濃厚で美味しいクリーム!!

    0
  • バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！
    約1時間 100円以下
    バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！

    バターが無くても外サクサク中はふわふわに焼けます！

    0
  • ムングダール☆緑豆の茹で方
    5分以内 100円以下
    ムングダール☆緑豆の茹で方

    栄養価の高いムングダール☆ 緑豆（りょくとう）の皮を除去し、ひき割りにしたものです☆一晩つける必要がなく使いたい時に茹でるだけで使用できます。

    0
  • お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物
    約30分 300円前後
    お肉ホロホロ♡電気圧力鍋で簡単♡手羽元と大根の煮物

    定番のほっこり煮物♪先に炒めることで旨味を閉じ込めて鶏手羽元はホロホロで大根は味しみしみに♡ おかずにもおつまみにもお箸の止まらない1品です(๑>ڡ<๑)

    0