鯛のポワレ　レモンバターソース

画像 鯛のポワレ　レモンバターソース
レシピID 1360003718
レシピタイトル 鯛のポワレ　レモンバターソース
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003718/
ピックアップレシピ 編集部おすすめレシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 linenasa
レシピを考えた人のコメント フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。
皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。
ソースはレモンでさっぱりと。
材料名の一覧 白身魚切り身（鯛、スズキなど）
塩
こしょう
小麦粉
オリーブオイル
にんにく
レモン汁
バター（またはマーガリン）
塩（ソース用）
調理時間目安 約15分
費用の目安 500円前後
レシピ公開日 2012/06/06
いいね！数 1
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
341
  • 豆のエンチラダ
    約1時間 指定なし
    豆のエンチラダ

    市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

    0
  • さつまいもと塩昆布のマヨサラダ
    約15分 300円前後
    さつまいもと塩昆布のマヨサラダ

    さつまいもと塩昆布をマヨネーズで和えました✧︎醤油を少し入れて味を引き締めます(^^♪甘みと塩気のバランスが良いのでたくさん食べられました✨

    0
  • 砂肝を使って博多のおつまみ『酢もつ』
    約10分 300円前後
    砂肝を使って博多のおつまみ『酢もつ』

    本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。

    0
  • ナス田楽　電子レンジで時短
    約15分 300円前後
    ナス田楽　電子レンジで時短

    ナスが余った時に便利。メインにも。

    0
  • ひな祭り♪節句のお祝い♪イベント♪☆デコいなり寿司
    約1時間 1,000円前後
    ひな祭り♪節句のお祝い♪イベント♪☆デコいなり寿司

    家庭の各イベント料理にどうぞ♪ きっと華やかなパーティーになると思います。 お子様と一緒に作って頂くと嬉しく思います。

    0
  • ★なすとみょうが・大葉の梅和え★
    約10分 300円前後
    ★なすとみょうが・大葉の梅和え★

    レンジで簡単茄子と香味野菜の梅和え、 さっぱりとして美味しいです♪

    0
  • シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎
    約30分 300円前後
    シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎

    薄氷を張ったようなキラキラ⭐︎シャリシャリな琥珀糖が自宅で作れます。 ハンディ扇風機などで風を送れると、よりベターです。

    0
  • ミキサー不要！皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪
    約30分 300円前後
    ミキサー不要！皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪

    とにかく簡単に！でも美味しく(o^^o)皮ごと使って少々固形のかぼちゃが残っても食感をたのしんで♪後片付けも楽チンです。

    0
  • 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
    約30分 500円前後
    簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！

    早ければ15分で出来ます☆ 家族にもお子様にも！ ダイエット中にもオススメのポトフです！

    0
  • 子持ちししゃもの天ぷら
    約15分 300円前後
    子持ちししゃもの天ぷら

    衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪

    0
  • 前日から作る☆絶品ビーフシチュー
    1時間以上 2,000円前後
    前日から作る☆絶品ビーフシチュー

    【基本】 柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

    1
  • 大根バターステーキ♩大根とバター相性バツグンです☆
    約15分 300円前後
    大根バターステーキ♩大根とバター相性バツグンです☆

    冬の野菜、大根をバターステーキにしてみました。焼く事で大根の甘さも感じて、舞茸の香りもとても良くて、いくらでも食べれそう☆

    0
  • 帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！
    約30分 1,000円前後
    帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！

    安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。 ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

    0
  • 簡単♪行列店の羽つき鯛焼き♪
    約30分 300円前後
    簡単♪行列店の羽つき鯛焼き♪

    パリッパリのお店の味を再現(´∀｀*) まだまだ改良の余地ありですがいまはこれがベストです♪ パリパリ鯛焼き最高♥

    0
  • 白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆
    約10分 300円前後
    白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆

    真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ！ 余り物の野菜もどんどん投入。 思ってる以上に簡単に出来ます♪ 本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。

    0
  • ホームベーカリーで簡単！手作りナン☆
    1時間以上 300円前後
    ホームベーカリーで簡単！手作りナン☆

    おうちでナンカレーが楽しめます。 甘めのナンです！子供も大喜び☆

    0
  • ストウブ17㌢〜かぼちゃと豚ひき肉の煮物
    約10分 300円前後
    ストウブ17㌢〜かぼちゃと豚ひき肉の煮物

    ストウブオーバル17cmDe〜 少ないお肉でも満足✧*｡ 豚ひき肉の脂をまとった かぼちゃがとっても美味しい♩ このサイズのお鍋も なかなかの活躍です♬

    0
  • 田舎まんじゅう
    約15分 指定なし
    田舎まんじゅう

    シンプルな田舎まんじゅうです。

    0
  • ドンキーのディッシュサラダ風♫マヨドレサラダ
    約10分 100円以下
    ドンキーのディッシュサラダ風♫マヨドレサラダ

    びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡

    0
  • こどもがパクパク！くるくるタチウオの梅しそ巻
    約15分 500円前後
    こどもがパクパク！くるくるタチウオの梅しそ巻

    お魚嫌いのこどもでもパクパク食べれる魅惑のくるくる巻き♪釣りが趣味のパパが釣ってくるタチウオ、秒でなくなる程こどもが喜んで食べます♪ お酒のおつまみにも(^^)

    0