Name: 鯛のポワレ レモンバターソース
Ingredients: 白身魚切り身（鯛、スズキなど）; 塩; こしょう; 小麦粉; オリーブオイル; にんにく; レモン汁; バター（またはマーガリン）; 塩（ソース用）

画像
レシピID	1360003718
レシピタイトル	鯛のポワレ　レモンバターソース
レシピURL	https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003718/
ピックアップレシピ	編集部おすすめレシピ
ユーザー区分	一般
レシピ投稿者	linenasa
レシピを考えた人のコメント	フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。
材料名の一覧	白身魚切り身（鯛、スズキなど）塩こしょう小麦粉オリーブオイルにんにくレモン汁バター（またはマーガリン）塩（ソース用）
調理時間目安	約15分
費用の目安	500円前後
レシピ公開日	2012/06/06
いいね！数	1

楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

指定なし指定なし

カナッペモールド使って♪可愛い花形食パン

クイジナートのフードプロセッサーで捏ねてます。

0
約1時間 100円以下

全部同じ分量☆ラングドシャ

卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK！！卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり＼（＾▽＾）／絞り袋で楽々成型！！

0
約15分 100円以下

漁師の黄金比！沖漬けたれ

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

0
1時間以上 300円前後

やめられないとまらない茎わかめ①

シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います（●＾o＾●）

0
5分以内 100円以下

甘くておいしいコーヒー牛乳

濃い目の味がクセになります。

0
約30分 500円前後

主夫がつくる鶏肉のバインミー　ベトナムサンドイッチ

ベトナムサンドイッチのバインミー（bánh mì）です。

0
5分以内 100円以下

お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

0
約10分指定なし

カルビクッパ

ほんのりピリ辛な味わいの中に卵のマイルドさも加わり、子供から大人まで楽しめます。ごはんに肉も野菜も入って汁気もあるので、これ一杯で心もお腹も満足な一品です。

1
1時間以上 300円前後

ふわふわイーストドーナツ

イーストで作るふわふわのドーナツです。

0
約30分 100円以下

【ホットクック】簡単時短！蒸し鶏

ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪

0
約30分 300円前後

簡単☆基本のマーガリンクッキー

シンプルだけど、飽きない！失敗のないクッキーです。

0
約15分 300円前後

シリコンスチーマーひとつでスナップエンドウ

道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。

0
約15分 100円以下

お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】

あのラーメン屋さんの炒飯に近い味を、自宅にある材料で試み！

0
約15分 300円前後

カオマンガイ風蒸し鶏！パクチー不使用

タイ料理が食べたい！ナンプラーがあればカオマンガイ風に美味しい蒸し鶏が出来ます。

0
約15分指定なし

簡単☆フープロなし・松の実なしのジェノベーゼ♪

少量のバジルなのにフードプロセッサーを使うのは面倒・・・松の実がなくても大丈夫！代わりにアレを使ってますｗすり鉢で簡単にできちゃうレシピです☆

0
約10分 100円以下

子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き

あともう一品の困った時に！簡単に作れておいしく子供が喜ぶので楽ちんです。

0
5分以内 100円以下

絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き

つまみに最適です

0
約10分指定なし

まぐろの山かけ

子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪

1
1時間以上 500円前後

冷凍できます！手作り☆しめ鯖=きずし

新鮮な鯖が手に入ると是非！！

0
1時間以上 300円前後

ロシアの水餃子　ペリメニ

ロシア風水餃子です。たくさん作って冷凍しても大丈夫です。

0