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レシピID

1360003718

レシピタイトル

鯛のポワレ　レモンバターソース

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360003718/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

linenasa

レシピを考えた人のコメント

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。
皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。
ソースはレモンでさっぱりと。

材料名の一覧

白身魚切り身（鯛、スズキなど）
塩
こしょう
小麦粉
オリーブオイル
にんにく
レモン汁
バター（またはマーガリン）
塩（ソース用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2012/06/06

いいね！数

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約15分指定なし

ホワイトソース（ベシャメルソース）作り方♫

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節分に！フライパンで炒り大豆

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1時間以上 500円前後

パネトーネ【No,409】

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約15分 300円前後

【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】

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バニラ風味のミルキーアイスカフェラテ✧˖°

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約15分 500円前後

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あと一品という時に。根菜食べておなかをキレイに☆

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