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| レシピID | 1150004368 |
| レシピタイトル | 簡単!美味しい!海ぶどう丼 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150004368/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 哲J |
| レシピを考えた人のコメント | 卵の黄身と海ぶどうがよく合います。 |
| 材料名の一覧 | 海ぶどう 卵黄 ご飯 醤油 |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/04/10 |
| いいね!数 | 0 |
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
超簡単サワードリンク。 配合は、リンゴ酢:氷砂糖:果物=1:1:1 夏バテ解消におススメです!!スモモ(プラム)のやさしい甘さと透き通るルビー色がいい感じ。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。 夏場はちょっと難しいかも?
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆