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| レシピID | 1390006871 |
| レシピタイトル | 夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390006871/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | タルトト |
| レシピを考えた人のコメント | 栄養満点なおつまみとしてどうぞ♪ |
| 材料名の一覧 | 鶏レバー 塩・胡椒 片栗粉 醤油 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2011/08/14 |
| いいね!数 | 0 |
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!
騙されたと思ってやってみて♪ 生臭さもありません! ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★ フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。