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| レシピID | 1550014821 |
| レシピタイトル | 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550014821/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | すんばび |
| レシピを考えた人のコメント | お酒のおつまみやあと一品にも最適♡ |
| 材料名の一覧 | 冷凍あさり 酒 サラダ油 にんにくチューブ 小ネギ 醤油 |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/10/02 |
| いいね!数 | 0 |
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★
だいたい、焼く必要あるのかな?色々な物入れる必要あるのかな?と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。