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| レシピID | 1540004932 |
| レシピタイトル | 本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540004932/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ★☆ ひで ☆★ |
| レシピを考えた人のコメント | 骨付きチキンで作ると深みがでます。 野菜はあったものを適当に入れています。 |
| 材料名の一覧 | 手羽元 玉ねぎ にんにく 油 オリーブオイル カレー粉 水 野菜ジュース(トマトベースの赤いもの) 塩 鶏がらスープの素 ウスターソース 乾燥バジル ----- 野菜類(お好み) ----- じゃがいも 人参 玉ねぎ ピーマン ブロッコリー とうもろこし |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/06/16 |
| いいね!数 | 0 |
鬼皮を剥くのが大変なので、剥いてあるものを購入して年に1度は食べたくなる渋皮煮を作りました。さらにラム酒で風味つけして煮詰めればグラッセ風のスイーツに(^^♪
簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。 と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがwww また、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆
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