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レシピID | 1240063314 |
レシピタイトル | 赤ワインに合う 赤味噌おでん風煮込み |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240063314/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | サフラン☆pls |
レシピを考えた人のコメント | 揚げかまぼこ使いでだし要らずの煮物。大根に染みた八丁味噌のほのかな渋みは 赤ワインと同じ奥行きがあります |
材料名の一覧 | 大根 里芋 こんにゃく れんこん しいたけ 揚げ蒲鉾orさつま揚げ パプリカ 水 みりん 酒 しょうゆor牡蠣しょうゆ 赤味噌(八丁味噌) |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2021/12/02 |
いいね!数 | 0 |
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
めんつゆに揚げた野菜を浸けるだけ!油を吸ってとろりとした茄子が絶品!揚げたてでも、冷やして食べても美味しい!茄子が美味しい夏には必ず作る鉄板メニューです!