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| レシピID | 1070066836 |
| レシピタイトル | 本気の牛すじ欧風カレー!スパイス✕旨味爆弾投入! |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070066836/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | シロめし |
| レシピを考えた人のコメント | インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね!? これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます! |
| 材料名の一覧 | 牛すじ(縮む為少し大きめの一口大) 玉ねぎ(千切り) マッシュルーム(4等分) トマト缶 にんにく(スライス又はペースト) 生姜(スライス又はペースト) ローリエ ブーケガルニ(GABAN赤缶) 赤ワイン フォンドボー(オーネ) 塩 ブラックペッパー ターメリック(パウダー) コリアンダー(パウダー) クミン(パウダー) カルダモン(ホール) シナモン カイエンペッパー(チリペッパー) パプリカパウダー ガラムマサラ ※カレー粉の場合 小麦粉 油 バター 蜂蜜 水 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2024/04/26 |
| いいね!数 | 0 |
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
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