本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！

画像 本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！
レシピID 1070066836
レシピタイトル 本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070066836/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 シロめし
レシピを考えた人のコメント インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？
これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！
材料名の一覧 牛すじ（縮む為少し大きめの一口大）
玉ねぎ（千切り）
マッシュルーム（4等分）
トマト缶
にんにく（スライス又はペースト）
生姜（スライス又はペースト）
ローリエ
ブーケガルニ（GABAN赤缶）
赤ワイン
フォンドボー（オーネ）
塩
ブラックペッパー
ターメリック（パウダー）
コリアンダー（パウダー）
クミン（パウダー）
カルダモン（ホール）
シナモン
カイエンペッパー（チリペッパー）
パプリカパウダー
ガラムマサラ
※カレー粉の場合
小麦粉
油
バター
蜂蜜
水
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 2,000円前後
レシピ公開日 2024/04/26
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