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レシピID | 1370016293 |
レシピタイトル | 燻製器なしで!イカの燻製(いかくん) |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370016293/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | おさかな大将 |
レシピを考えた人のコメント | 燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。 |
材料名の一覧 | イカ(刺身用かロールイカ) ★水 ★三温糖 ★塩 ★醤油 ★酢 脱水シート スモークチップ ザラメ |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/08/02 |
いいね!数 | 0 |
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