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レシピID | 1110009889 |
レシピタイトル | ノンオイル!夏野菜とお肉で簡単ラタトゥイユ風 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110009889/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | mama^^papa |
レシピを考えた人のコメント | パスタにかけても、パンやご飯に乗せても、蒸したじゃがいもに絡めても美味しい、ラタトゥイユ的な簡単炒め煮です。 |
材料名の一覧 | お肉(牛・豚・鶏何でも:今回は牛モモ) トマト なす オクラ 塩・コショウ 水 おろしニンニク(チューブ使用) ☆ケチャップ ☆酒またはワイン ☆牛乳 ☆砂糖 ☆醤油 |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2014/07/11 |
いいね!数 | 0 |
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
【簡単】 鮭の身は、しっとり!皮は、香ばしく!醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。\(^▽^)/鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。
全てフライパンに入れて火にかけるだけ、 簡単おいしいおつまみです。 マッシュルームは是非。 ワインとバゲットと、いかがでしょうか。
材料入れたらスイッチポン~♪ ツナと塩昆布の旨味で、簡単で美味しい炊き込みご飯♪ 沢山の方にご覧頂け嬉しく思います。コツ欄に追記がありますので、お願い致します。
「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか?たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪
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