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| レシピID | 1110009889 |
| レシピタイトル | ノンオイル!夏野菜とお肉で簡単ラタトゥイユ風 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110009889/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mama^^papa |
| レシピを考えた人のコメント | パスタにかけても、パンやご飯に乗せても、蒸したじゃがいもに絡めても美味しい、ラタトゥイユ的な簡単炒め煮です。 |
| 材料名の一覧 | お肉(牛・豚・鶏何でも:今回は牛モモ) トマト なす オクラ 塩・コショウ 水 おろしニンニク(チューブ使用) ☆ケチャップ ☆酒またはワイン ☆牛乳 ☆砂糖 ☆醤油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2014/07/11 |
| いいね!数 | 0 |
和の食材を取り入れた タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維 色々な栄養素を摂取できるサラダです! あっさり風味でいくらでも食べられますよ♪
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪