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レシピID

1900022932

レシピタイトル

青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900022932/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

パタコさん

レシピを考えた人のコメント

青菜漬けの下漬けが終わったら本漬けです。
自分の舌を頼りに調味料を作って本漬けしました。私的には美味しいです。高菜漬けが好きな夫も大喜びでした。

材料名の一覧

青菜の塩漬け
水
調理酒
みりん
味マルジュウ(出汁醤油)
かつお出汁顆粒
昆布出汁顆粒
鷹の爪輪切り

調理時間目安

約10分

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2021/11/01

いいね！数

約30分指定なし

殻なしで食べやすいガーリックシュリンプ

殻付きの海老で作るのが定番ですが、今回は食べやすいように、殻無しで仕上げました。魚焼きグリルで簡単に焼けます。

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約30分 500円前後

野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

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指定なし指定なし

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約10分 100円以下

大葉風味♪ シャキシャキ蓮根の酢の物★

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約30分 500円前後

簡単お手軽♪鮭ときのこのグラタン

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1時間以上 100円以下

蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆

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約30分 500円前後

乾燥なし！娘が作った簡単マカロン！

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約10分指定なし

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5分以内 100円以下

お家で簡単！安心！手作りポカリ飲料！！

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約30分 2,000円前後

手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め

我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。

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約10分指定なし

春雨で、焼きビーフン風＊

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約10分 100円以下

冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単！白玉粉の求肥

そのまま丸めて食べても十分美味しいです！お茶菓子やティータイムにおすすめです！大福や苺大福にもアレンジ可能な求肥です。

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約15分 300円前後

ナンプラーなし！ガパオライス☆

ナンプラーなしでも作れるガパオライスです！

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約10分 300円前後

10分で!　ナッツ田作り　おせち料理㉒

ミックスナッツを刻んでまぶした田作りザックリ簡単に作ります。

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約15分 100円以下

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シュークリーム、フレンチクルーラーに次ぐ何度か失敗したシリーズざ！パイ生地！！！どんっ！！！！！やっと出来たよ！もう失敗知らずだよこいつ！！！ふはははは

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5分以内 100円以下

レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です＊甘さ控え目！

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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約30分 500円前後

【赤ワインに合う】イチジクと生ハムのオーブン焼き

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約15分 100円以下

じゃがいもと小松菜味噌汁

じゃがいもと小松菜の味噌汁を作ったよ〇

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約15分 1,000円前後

我が家の人気者！！鶏の唐揚げ

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

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