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レシピID | 1960000325 |
レシピタイトル | 簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960000325/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | POPOTANKOBU |
レシピを考えた人のコメント | 【生クリームは不要!】 牛乳と全卵・スライスチーズで作っちゃお~! |
材料名の一覧 | パスタ ベーコン・ハム なんでもOK 玉ねぎ(中) オリーブオイル にんにく 塩・黒コショウ ◆牛乳 ◆スライスチーズ ※コツ参照 卵 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2010/12/31 |
いいね!数 | 0 |
トロトロの半熟卵が中から顔を出す~お子さんから大人まで人気の洋食メニュー~揚げずにフライパンでじっくりと蒸し焼きをするからヘルシーです。
ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。 大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒!
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
エビの頭と殻は残して~ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。 食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。
おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。