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レシピID | 1790008180 |
レシピタイトル | 市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790008180/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | Startrek |
レシピを考えた人のコメント | 手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。 |
材料名の一覧 | 牛タン(厚切り) 塩(下味用) 黒胡椒(同上) ジャガイモ(中) タマネギ(中) インゲン 椎茸 ニンニク オリーブオイル 赤ワイン 水 ビーフシチューのルー ウースターソース 濃口醤油 コンソメ(固形) バター |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2013/08/09 |
いいね!数 | 0 |
大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。 インスタで1400人が保存した超人気レシピ。 かなり再現度の高いレシピです! ぜひお試しくださいね★
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
土用の丑の日にウナギを買うと高いので、半額商品などで購入したものを温めなおしておいしく頂きます。 材料費に鰻代は入ってません。
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じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡