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| レシピID | 1200000833 |
| レシピタイトル | めちゃうま!!大根サラダ♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200000833/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ベビ1210 |
| レシピを考えた人のコメント | 大根サラダはこれで決まりです♪ 何回食べてもおいしい^-^ 写真は私一人分^m^ |
| 材料名の一覧 | 大根 鰹節 ●醤油 ●ごま油 ●みりん ●砂糖 ●お酢 ●ごま 海苔 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2010/12/29 |
| いいね!数 | 0 |
レシピID:1930022029 で残した蟹の甲羅を使って作りました。 有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。 その他の有頭海老はワタを取ってください。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
滑らかな口当たりのガナッシュです。 ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
意外と簡単に作れちゃう鶏つくね! 豆腐でかさ増し&更にヘルシーに☆ 居酒屋の味をお家でも(^.^) 呑みながらだと最高だぁ( ´ ▽ ` )www