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| レシピID | 1200000833 |
| レシピタイトル | めちゃうま!!大根サラダ♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200000833/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ベビ1210 |
| レシピを考えた人のコメント | 大根サラダはこれで決まりです♪ 何回食べてもおいしい^-^ 写真は私一人分^m^ |
| 材料名の一覧 | 大根 鰹節 ●醤油 ●ごま油 ●みりん ●砂糖 ●お酢 ●ごま 海苔 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2010/12/29 |
| いいね!数 | 0 |
新潟の郷土料理。「母の味」は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の「娘の味」は白だし使用でより簡単に本格的に。
7月~9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です!調味料も白だしと水のみ!ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪
簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪
スパイスカレーはたくさんスパイスを揃えないといけなく敬遠されがちですが‥この3つのスパイスがあればベースのカレーができちゃいます!あとは自由にアレンジを☆
卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK!! 卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり\(^▽^)/絞り袋で楽々成型!!