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レシピID

1820029811

レシピタイトル

牛ひき肉とネギのエンチラーダス

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820029811/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

みーちゃん6914

レシピを考えた人のコメント

具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース＆チーズをかけたメキシコ料理の一種です。

材料名の一覧

トルティーヤの皮
牛ひき肉
長ネギ
スライスチーズ(とろけるチーズ)
サルサソース
☆おろし生姜
☆おろしニンニク
塩・ペッパー
乾燥パセリ(なくても可)
油

調理時間目安

約30分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/05/18

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指定なし指定なし

茄子カレー　（我が家の味）

茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。

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約10分 100円以下

冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単！白玉粉の求肥

そのまま丸めて食べても十分美味しいです！お茶菓子やティータイムにおすすめです！大福や苺大福にもアレンジ可能な求肥です。

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約15分 100円以下

赤かぶでも白かぶでも☆無限かぶサラダ

かぶは赤かぶでも白かぶでもOK！オイルはアマニ油、米油、オリーブオイルでもお好みで！大きなかぶでも1個ペロリと食べられてしまう、無限かぶサラダです。

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！キャベツの卵とじ

パパッと作れて美味しい！

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1時間以上 300円前後

じゃが豆乳スープ　　　ソイリッチ　SOYRICH

ソイリッチde素材丸ごとスープで健康！

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5分以内 100円以下

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

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指定なし指定なし

そうめん弁当

夏のお弁当の提案☆ おいしいよ！

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約30分 300円前後

簡単☆基本のマーガリンクッキー

シンプルだけど、飽きない！失敗のないクッキーです。

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約1時間指定なし

まるごと！鯛めし

鯛の旨味が詰まってます！

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約15分 1,000円前後

おいしさ間違いなし☆牡蠣のみぞれ鍋

今日は大ぶりな牡蠣がメイン♪他の具材はシンプルに。

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約15分指定なし

とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

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約15分指定なし

魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

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約30分 300円前後

のし梅

梅ジャムを使用して、甘酸っぱいのし梅もどきです。

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約30分 500円前後

鶏肉と大豆と野菜とモッツァレラチーズのトマト煮

トマトの酸味とチーズのコクがおいしいです(*^-^*)

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5分以内 300円前後

サッと一品！厚揚げと小松菜の煮浸し

簡単ですぐ出来るので副菜にピッタリ！味が染みた厚揚げが美味しいです。作りたての熱々も、冷やして食べても美味しいです。常備菜にも。

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約15分 300円前後

【カレートッピング】ほうれん草のソテー

バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪

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1時間以上 500円前後

【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。

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約10分 100円以下

☆我が家の子供用チャーハン☆

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

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1時間以上 300円前後

基本♡ビーツの茹で方

大きなビーツでも色よく茹でられたので是非お試しください！ボルシチの下処理にご活用ください♩

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1時間以上 100円以下

真竹の下処理★簡単

今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆

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