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| レシピID | 1720008423 |
| レシピタイトル | ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720008423/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | カムトフニャンフニャン |
| レシピを考えた人のコメント | ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現!ビールやワインのおつまみにどうぞ♪ |
| 材料名の一覧 | じゃがいも ソーセージ ベーコン オリーブオイル ニンニクみじん切り 塩胡椒 粒マスタード パセリみじん切り |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/08/28 |
| いいね!数 | 0 |
産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。
5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。 酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量
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